民國113年 專技高考 營養師 公共衛生營養學

第42題

依據2013~2016國民營養健康狀況變遷調查結果,下列那幾類食物攝取最偏離每日飲食指南建議量?①全榖雜糧類 ②奶類 ③豆魚蛋肉類 ④蔬菜類 ⑤水果類 ⑥油脂及…

題目

依據2013~2016國民營養健康狀況變遷調查結果,下列那幾類食物攝取最偏離每日飲食指南建議量?①全榖雜糧類 ②奶類 ③豆魚蛋肉類 ④蔬菜類 ⑤水果類 ⑥油脂及堅果種子類 A. ①②③ B. ②③④ C. ①②④ D. ②④⑤

官方答案

  • 答案:D. ②④⑤

解析

2013-2016年調查顯示:奶類攝取量僅達建議1.5份的約0.5份;蔬菜類僅達建議3-4份的約1.3份;水果類僅達建議2-3份的約0.7份。此三類偏離程度最大。全榖雜雜糧(①)與豆魚蛋肉(③)攝取接近建議;油脂堅果種子(⑥)攝取量略高於建議。故②④⑤最偏離。

AI 參考解析(推得答案已與官方答案比對一致),非官方公告內容,僅供備考參考。

官方資料

答案以考選部公告之測驗式試題標準答案 PDF 為準。