民國114年 專技高考 營養師 膳食療養學
第38題
有關老化過程中視覺功能的改變，下列何者最適當？①富含ω-6脂肪酸的飲食有助預防白內障 ②攝取玉米黃素（zeaxanthin）可能預防黃斑部退化 ③糖尿病會增加青…
題目
有關老化過程中視覺功能的改變，下列何者最適當？①富含ω-6脂肪酸的飲食有助預防白內障 ②攝取玉米黃素（zeaxanthin）可能預防黃斑部退化 ③糖尿病會增加青光眼（glaucoma）發生的危險性 ④戴太陽眼鏡可延緩老花眼（presbyopia） A. 僅①② B. 僅②③ C. 僅③④ D. ①②③
官方答案
- 答案：B. 僅②③
解析
②正確：玉米黃素（zeaxanthin）與葉黃素同屬類胡蘿蔔素，可堆積於黃斑部，補充可能有助預防老年性黃斑部退化。③正確：糖尿病為青光眼（glaucoma）的危險因子之一，亦增加白內障與視網膜病變風險。①錯誤：ω-6脂肪酸具促發炎特性，豐富攝取無助預防白內障，反而是ω-3可能有保護作用。④錯誤：老花眼（presbyopia）源於水晶體彈性與睫狀肌老化，戴太陽眼鏡僅阻擋紫外線、延緩白內障與黃斑傷害，並不能延緩老花，故僅②③正確，選B。
AI 參考解析（推得答案已與官方答案比對一致），非官方公告內容，僅供備考參考。
官方資料
答案以考選部公告之測驗式試題標準答案 PDF 為準。