關於短鏈脂肪酸（short-chain fatty acids, SCFA）代謝的敘述，下列何者錯誤？

題目

關於短鏈脂肪酸（short-chain fatty acids, SCFA）代謝的敘述，下列何者錯誤？ A. 大腸中水溶性纖維經細菌發酵後可產生SCFA B. SCFA不須透過和膽鹽形成micelle而可在腸道被吸收 C. SCFA被大腸吸收後可提供腸道細胞能量 D. 當SCFA進入粒線體進行氧化需要carnitine協助

官方答案

• 答案：D. 當SCFA進入粒線體進行氧化需要carnitine協助

解析

短鏈脂肪酸（SCFA，主要為乙酸、丙酸、丁酸）碳鏈短（C2-C6），親水性高，不需膽鹽形成混合蜜微粒即可被動擴散或經單羧酸轉運體（MCT1/SMCT1）在大腸吸收（選項 B 正確）。丁酸為結腸上皮細胞主要能量來源（選項 C 正確）。SCFA 進入細胞後直接在細胞質經乙醯農酵素A合成酶轉為乙醯農酵素A，進入粒線體氧化不需肉毒鹼穿梭系統（長鏈脂肪酸才需），故選項 D 錯誤。選項 A 正確：水溶性纖維經大腸菌發酵產生 SCFA。

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官方資料

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