下列何種維生素參與穀胱甘肽（glutathione）以及硫氧化還原蛋白（thioredoxin）的代謝，被認為具有間接的抗氧化能力？

題目

下列何種維生素參與穀胱甘肽（glutathione）以及硫氧化還原蛋白（thioredoxin）的代謝，被認為具有間接的抗氧化能力？ A. 維生素B1、維生素B3 B. 維生素B2、維生素B3 C. 維生素B1、維生素B6 D. 維生素B2、維生素B12

官方答案

• 答案：B. 維生素B2、維生素B3

解析

穀胱甘肽還原酶（glutathione reductase）與硫氧化還原蛋白還原酶（thioredoxin reductase）皆為含FAD的黄素酵素，需要維生素B2（核黄素）作為輔酶；同時這兩個系統消耗NADPH來還原氧化型受質，而NADPH主要來自菸鹼素（維生素B3）構成的NADP⁺經五碳醣磷酸途徑生成。B2與B3協同維持細胞內還原環境，故具間接抗氧化能力，答案為B。B1（硫胺素）參與能量代謝的氧化脫羧，B6參與胺基酸轉胺，B12參與甲基轉移，均非此兩系統的直接輔酶。

AI 參考解析（推得答案已與官方答案比對一致），非官方公告內容，僅供備考參考。

官方資料

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