民國114年 專技高考 營養師 營養學

官方試題 PDF

題目

嬰幼兒可開始飲用一般牛奶的最適當年齡為幾歲? A. 0.5 B. 1 C. 1.5 D. 2

官方答案

  • 答案:B. 1

解析

一般餵養建議嬰兒滿1歲(12個月)後,腸胃、腎臟功能與消化能力較成熟,且飲食已逐漸多樣化,可開始飲用一般全脂牛奶作為奶類來源之一,故最適當年齡為1歲,選B。未滿1歲腸胃與腎臟尚未成熟,牛奶礦物質與蛋白質負擔較大、鐵含量低,不宜作為主要飲品;0.5歲過早,1.5或2歲雖亦可但並非「最適當開始」的時機。因此答案為B(1歲)。

AI 參考解析(推得答案已與官方答案比對一致),非官方公告內容,僅供備考參考。

官方資料

答案以考選部公告之測驗式試題標準答案 PDF 為準。