民國114年 專技高考 營養師 營養學

第48題

根據國人膳食營養素參考攝取量(Dietary Reference Intakes, DRIs)第八版的建議,13歲以上碘的建議攝取量為多少?

題目

根據國人膳食營養素參考攝取量(Dietary Reference Intakes, DRIs)第八版的建議,13歲以上碘的建議攝取量為多少? A. 50微克 B. 50毫克 C. 150微克 D. 150毫克

官方答案

  • 答案:C. 150微克

解析

碘是甲狀腺素(T3、T4)合成的必需微量元素,缺乏會導致甲狀腺腫大,以及胎兒與兒童的神經發育障礙。國人膳食營養素參考攝取量第八版對13歲以上青少年與成人(孕婦、哺乳期另有較高建議)的碘建議攝取量為每日150微克。選項A的50微克偏低,不足以滿足青少年與成人的需求;B、D以毫克為單位,1毫克等於1000微克,50或150毫克遠超過每日所需,長期過量反而可能造成甲狀腺功能異常,故以C最正確。

AI 參考解析(推得答案已與官方答案比對一致),非官方公告內容,僅供備考參考。

官方資料

答案以考選部公告之測驗式試題標準答案 PDF 為準。