民國114年 專技高考 營養師 公共衛生營養學
第39題
根據國民營養健康狀況變遷調查(民國102~105年)結果顯示,下列那個年齡層與礦物質組合,男女皆未達建議攝取量?
題目
根據國民營養健康狀況變遷調查(民國102~105年)結果顯示,下列那個年齡層與礦物質組合,男女皆未達建議攝取量? A. 6歲以下鈣攝取 B. 7~12歲鋅攝取 C. 13~18歲鎂攝取 D. 19~44歲鐵攝取
官方答案
- 答案:C. 13~18歲鎂攝取
解析
依102~105年國民營養健康狀況變遷調查,13~18歲青少年正值快速生長,鎂攝取量普遍不足,且男女皆低於建議攝取量;鎂參與骨骼發育、能量代謝與神經肌肉傳導,全穀雜糧、堅果種子與深綠色蔬菜為主要來源。6歲以下幼兒若奶類攝取足夠,鈣較易接近建議量;7~12歲鋅與19~44歲鐵則常見男性可達標、僅女性不足,並非男女皆缺,故選C。
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官方資料
答案以考選部公告之測驗式試題標準答案 PDF 為準。