自下列那一次全國性的營養調查起，飲食調查部分首次改用24小時回憶法與食物頻率問卷？

題目

自下列那一次全國性的營養調查起，飲食調查部分首次改用24小時回憶法與食物頻率問卷？ A. 民國69～70年（1980～1981年） B. 民國75～77年（1986～1988年） C. 民國82～85年（1993～1996年） D. 民國94～97年（2005～2008年）

官方答案

• 答案：C. 民國82～85年（1993～1996年）

解析

民國82～85年（1993～1996年）的國民營養健康狀況變遷調查，飲食調查部分首次改採24小時回憶法，並搭配食物頻率問卷，以同時掌握受試者個人實際攝取狀況與長期飲食習慣。較早期的全國調查多採稱重法、盤存法或 household 層次的食物攝取資料，較難反映個人攝取，故選C。

AI 參考解析（推得答案已與官方答案比對一致），非官方公告內容，僅供備考參考。

官方資料

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