民國114年 專技高考 營養師 膳食療養學
第26題
依據美國心臟協會(American Heart Association)和美國心臟醫學會(American College ofCardiology)於2018…
題目
依據美國心臟協會(American Heart Association)和美國心臟醫學會(American College ofCardiology)於2018年所提出的飲食減鈉指引,下列何者錯誤? A. 血壓偏高的成年人應將每日鈉攝取量減至1,500 mg以下 B. 血壓正常的成年人每日不宜攝取超過6 g的鹽 C. 高血壓病人應將每日鈉攝取量控制在1,000 mg以下 D. 多數成年人應試著至少減少1,000 mg的每日鈉攝取量
官方答案
- 答案:C. 高血壓病人應將每日鈉攝取量控制在1,000 mg以下
解析
2017 ACC/AHA高血壓指引(2018年更新減鈉建議):正常血壓成人每日鈉<2300 mg(約鹽6 g,B正確);高血壓或血壓偏高者建議<1500 mg(A正確);多數成人至少減少1000 mg/日(D正確)。選項C錯誤:指引從未建議高血壓病人鈉攝取<1000 mg/日,此極低鈉飲食難以長期執行,且可能增加交感神經活性與RAAS系統激活,反而不利。實務上建議高血壓病人目標<1500 mg/日,若無法達成至少減少1000 mg/日。
AI 參考解析(推得答案已與官方答案比對一致),非官方公告內容,僅供備考參考。
官方資料
答案以考選部公告之測驗式試題標準答案 PDF 為準。