民國114年 專技高考 營養師 團體膳食設計與管理

第32題

學生餐廳4月30日庫房盤點,雞胸肉庫存15箱,每箱單價650元,5月9日及24日各進貨30、15箱,單價分別為600元、750元,5月30日盤存剩16箱,以加權…

題目

學生餐廳4月30日庫房盤點,雞胸肉庫存15箱,每箱單價650元,5月9日及24日各進貨30、15箱,單價分別為600元、750元,5月30日盤存剩16箱,以加權平均法計算此月使用的雞胸肉平均單價是一箱多少元? A. 617 B. 650 C. 667 D. 697

官方答案

  • 答案:B. 650

解析

加權平均法是把期初存貨與本期進貨的成本合計後,除以總箱數,求出平均單價。期初15箱×650元=9,750元;5月9日進貨30箱×600元=18,000元;5月24日進貨15箱×750元=11,250元。總成本為9,750+18,000+11,250=39,000元,總箱數為15+30+15=60箱,平均單價=39,000÷60=650元。故選B。此平均單價不受期末盤存16箱影響,期末存貨只是按此單價計算金額。

AI 參考解析(推得答案已與官方答案比對一致),非官方公告內容,僅供備考參考。

官方資料

答案以考選部公告之測驗式試題標準答案 PDF 為準。