民國114年 專技高考 營養師 生理學與生物化學

第29題

哺乳動物進行糖質新生反應時,利用丙酮酸羧化酶(pyruvate carboxylase)催化丙酮酸合成草醯醋酸(oxaloacetate),此酵素需要何種輔酵素…

題目

哺乳動物進行糖質新生反應時,利用丙酮酸羧化酶(pyruvate carboxylase)催化丙酮酸合成草醯醋酸(oxaloacetate),此酵素需要何種輔酵素參與? A. 核黃素腺嘌呤二核苷酸(flavin adenine dinucleotide, FAD) B. 生物素(biotin) C. 硫胺素焦磷酸(thiamin pyrophosphate, TPP) D. 鈷胺素(cobalamin)

官方答案

  • 答案:B. 生物素(biotin)

解析

pyruvate carboxylase為羧化酶,催化pyruvate加CO2生成oxaloacetate,此類羧化反應需以biotin(生物素,維生素B7)為輔酵素,biotin作為CO2載體參與轉羧基作用。FAD參與氧化反應,TPP參與α-keto酸脫羧(如丙酮酸去氫酶),cobalamin參與甲基轉移,均非此酶所需。

AI 參考解析(推得答案已與官方答案比對一致),非官方公告內容,僅供備考參考。

官方資料

答案以考選部公告之測驗式試題標準答案 PDF 為準。