民國114年 專技高考 營養師 生理學與生物化學
第50題
下列那些維生素參與丙酮酸去氫酶（pyruvate dehydrogenase）催化的反應？①B1 ②B2③niacin ④folate ⑤pantothenat…
題目
下列那些維生素參與丙酮酸去氫酶（pyruvate dehydrogenase）催化的反應？①B1 ②B2③niacin ④folate ⑤pantothenate ⑥B6 ⑦lipoic acid A. ①③④⑤⑥ B. ②③⑤⑥⑦ C. ①②④⑤⑦ D. ①②③⑤⑦
官方答案
- 答案：D. ①②③⑤⑦
解析
Pyruvate dehydrogenase complex 由 E1、E2、E3 組成，所需輔因子包括：thiamin pyrophosphate（B1，①）、FAD（B2，②）、NAD（niacin，③）、coenzyme A（pantothenate，⑤）以及 lipoic acid（⑦），故選①②③⑤⑦。Folate（④）參與單碳轉移，B6（⑥）主要參與轉胺與脫羧反應，兩者皆非此複合體的輔酶；因此含④或⑥的選項均不正確。
AI 參考解析（推得答案已與官方答案比對一致），非官方公告內容，僅供備考參考。
官方資料
答案以考選部公告之測驗式試題標準答案 PDF 為準。