民國114年 專技高考 營養師 生理學與生物化學

第7題

下列何種營養素主要靠擴散作用進入小腸表皮細胞?

題目

下列何種營養素主要靠擴散作用進入小腸表皮細胞? A. 單糖 B. 脂肪酸 C. 胺基酸 D. 鐵質

官方答案

  • 答案:B. 脂肪酸

解析

長鏈脂肪酸進入小腸表皮細胞主要以被動擴散(simple diffusion)方式通過微絨毛膜,並可伴隨 CD36 等協助,但整體屬順濃度梯度的擴散吸收;進入細胞後再於平滑內質網重新酯化形成三酸甘油酯。單糖(如葡萄糖、半乳糖)主要靠 SGLT1 與 GLUT2 的攜帶性運輸,胺基酸靠特定鈉依賴型運輸蛋白,鐵質則經 DMT1 轉運並受調控,三者皆非以單純擴散為主要途徑。

AI 參考解析(推得答案已與官方答案比對一致),非官方公告內容,僅供備考參考。

官方資料

答案以考選部公告之測驗式試題標準答案 PDF 為準。