民國114年 專技高考 營養師 營養學

第14題

下列有關脂肪組織敘述，何者正確？

題目

下列有關脂肪組織敘述，何者正確？ A. 肥胖者含有棕色脂肪量多於體重正常者 B. 相較於白色脂肪組織，棕色脂肪組織較可增加胰島素敏感度 C. 白色脂肪組織的uncoupling protein 1含量多於棕色脂肪組織 D. 棕色脂肪組織的mitochondria含量少於白色脂肪組織

官方答案

  • 答案：B. 相較於白色脂肪組織，棕色脂肪組織較可增加胰島素敏感度

解析

棕色脂肪組織富含線粒體與UCP1，能非顫抖產熱，增加能量消耗並改善胰島素敏感度。選項A錯：肥胖者棕色脂肪較少。選項C錯：UCP1主要在棕色脂肪。選項D錯：棕色脂肪線粒體遠多於白色脂肪。

AI 參考解析（推得答案已與官方答案比對一致），非官方公告內容，僅供備考參考。

官方資料

答案以考選部公告之測驗式試題標準答案 PDF 為準。