民國114年 專技高考 營養師 營養學
第37題
下列何者不是超氧化物岐化酶(superoxide dismutase, SOD)的成分?
題目
下列何者不是超氧化物岐化酶(superoxide dismutase, SOD)的成分? A. copper B. iron C. manganese D. zinc
官方答案
- 答案:B. iron
解析
超氧化物岐化酶(SOD)是一類含金屬離子的抗氧化酵素,依金屬離子不同可分為三型:Cu/Zn-SOD(胞質與胞外)、Mn-SOD(粒線體)與Fe-SOD(主要存在於原核生物與植物)。人體主要含Cu/Zn-SOD與Mn-SOD,因此銅、鋅、錳皆為SOD成分;鐵雖為Fe-SOD成分,但非人體主要SOD構成元素。
AI 參考解析(推得答案已與官方答案比對一致),非官方公告內容,僅供備考參考。
官方資料
答案以考選部公告之測驗式試題標準答案 PDF 為準。