有關營養素缺乏與皮膚異常之敘述，下列何者正確？

題目

有關營養素缺乏與皮膚異常之敘述，下列何者正確？ A. 必需脂肪酸缺乏與異位性皮膚炎有關 B. 維生素D缺乏與水腫有關 C. 鋅缺乏與紫斑症有關 D. 維生素K缺乏與剝落式皮膚炎有關

官方答案

• 答案：A. 必需脂肪酸缺乏與異位性皮膚炎有關

解析

必需脂肪酸（亞麻油酸、α-亞麻油酸）缺乏會造成皮膚屏障受損，研究顯示異位性皮膚炎個案常有必需脂肪酸代謝異常，補充γ-次亞麻油酸（GLA）曾被用於輔助改善症狀，故A正確。B選項，維生素D缺乏主要導致佝僂症與骨軟化症，水腫多見於蛋白質-熱量營養不良（kwashiorkor）或硫胺素（維生素B1）缺乏之濕性腳氣，與維生素D無關。C選項，鋅缺乏典型皮膚表現為肢端皮炎（acrodermatitis enteropathica）及落髮，紫斑症（purpura）乃血管脆性增加，常見於維生素C缺乏（壞血病）或維生素K缺乏出血。D選項，維生素K缺乏以凝血障礙、出血為主，無剝落式皮膚炎表現；剝落性或鱗屑性皮膚炎多與必需脂肪酸或菸鹼酸缺乏有關。

AI 參考解析（推得答案已與官方答案比對一致），非官方公告內容，僅供備考參考。

官方資料

• 官方試題 PDF
• 官方答案 PDF

答案以考選部公告之測驗式試題標準答案 PDF 為準。