有關鋅的敘述，下列何者錯誤？

題目

有關鋅的敘述，下列何者錯誤？ A. 素食者、酗酒者、短腸症與克隆氏症患者為易缺乏族群 B. 海鮮、肉類及乳製品為良好的來源 C. 缺乏時易發生小球型低血色素貧血、毛髮異常、骨骼異常等 D. 19歲以上男性的足夠攝取量為15 mg/day

官方答案

• 答案：C. 缺乏時易發生小球型低血色素貧血、毛髮異常、骨骼異常等

解析

鋅缺乏的典型表現為生長遲緩、性腺功能低下、肢端皮膚炎、掉髮、免疫功能下降、味覺異常與傷口癒合不良；小球型低血色素貧血是鐵缺乏的特徵，故C錯誤。A正確，素食、酗酒、短腸症與克隆氏症患者容易攝取或吸收不足；B正確，牡蠣等海鮮、肉類與乳製品富含鋅；D的15 mg/day符合19歲以上男性的建議攝取量。

AI 參考解析（推得答案已與官方答案比對一致），非官方公告內容，僅供備考參考。

官方資料

• 官方試題 PDF
• 官方答案 PDF

答案以考選部公告之測驗式試題標準答案 PDF 為準。