有機磷農藥抑制下列何種酵素活性，影響神經傳導作用，造成急性中毒？

題目

有機磷農藥抑制下列何種酵素活性，影響神經傳導作用，造成急性中毒？ A. 乙醯膽鹼轉化酶（choline acetyltransferase） B. 乙醯膽鹼酯酶（acetylcholinesterase） C. 多巴胺β-羥化酶（dopamine β-hydroxylase） D. 單胺氧化酶（monoamine oxidase）

官方答案

• 答案：B. 乙醯膽鹼酯酶（acetylcholinesterase）

解析

有機磷農藥會與乙醯膽鹼酯酶（acetylcholinesterase）活性部位結合，使其磷酸化而失去水解乙醯膽鹼的能力，導致神經突觸及神經肌肉接合處的乙醯膽鹼大量堆積，出現瞳孔縮小、流涎、流淚、支氣管分泌增加、嘔吐、腹瀉、肌肉顫動，甚至呼吸衰竭等急性中毒症狀。故選B。

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官方資料

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