民國115年 專技高考 營養師 膳食療養學

第18題

有關飲食對血糖的影響,下列敘述何者最不適當?

題目

有關飲食對血糖的影響,下列敘述何者最不適當? A. 攝取高油飲食不會導致餐後血糖上升 B. 醣類攝取的總量比醣類攝取的種類更能影響血糖反應 C. 攝取高果糖玉米糖漿會導致血糖快速上升 D. 用餐時少量的飲酒不會影響血糖

官方答案

  • 答案:C. 攝取高果糖玉米糖漿會導致血糖快速上升

官方資料

答案以考選部公告之測驗式試題標準答案 PDF 為準。