病人接受靜脈營養，預備轉換為腸道營養的第一階段飲食，下列何者最適當？

題目

病人接受靜脈營養，預備轉換為腸道營養的第一階段飲食，下列何者最適當？ A. 軟質飲食（soft diet） B. 高纖飲食（high fiber diet） C. 清流質飲食（clear liquid diet） D. 低油飲食（low oil diet）

官方答案

• 答案：C. 清流質飲食（clear liquid diet）

解析

長期使用靜脈營養會使腸道黏膜萎縮，恢復腸道餵食須循序漸進。第一階段宜採清流質飲食，其特性為清澈、幾乎無渣、易吸收的液體（如清湯、果汁、糖水），可先測試腸胃耐受性，再進展至全流質、軟質飲食。軟質、高纖及低油飲食含較多固體或纖維，會增加腸胃負擔，不適合作為轉換的第一階段，故選 C。

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官方資料

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