下列糖解作用（glycolysis）的步驟中，那一個酵素所催化的步驟在正常生理條件下為不可逆反應？

題目

下列糖解作用（glycolysis）的步驟中，那一個酵素所催化的步驟在正常生理條件下為不可逆反應？ A. enolase B. phosphoglycerate kinase C. pyruvate kinase D. aldolase

官方答案

• 答案：C. pyruvate kinase

解析

糖解作用有三個不可逆步驟，分別由己糖激酶（或葡萄糖激酶）、磷酸果糖激酶-1及丙酮酸激酶催化。丙酮酸激酶將磷酸烯醇丙酮酸（PEP）轉為丙酮酸並產生ATP，生理條件下單向進行，是糖解的重要調控點。enolase、phosphoglycerate kinase與aldolase所催化的反應皆接近平衡、可逆。

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官方資料

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