細胞膜上包含甘油（glycerol）架構的複合性脂質為：

題目

細胞膜上包含甘油（glycerol）架構的複合性脂質為： A. 膽固醇（cholesterol） B. 磷脂膽鹼（phosphatidylcholine） C. 神經醯胺（ceramide） D. 神經鞘磷脂（sphingomyelin）

官方答案

• 答案：B. 磷脂膽鹼（phosphatidylcholine）

解析

細胞膜磷脂依骨架分兩大類：甘油磷脂（glycerophospholipid）以 glycerol 為骨架，sn-1、sn-2 接脂肪酸，sn-3 接磷酸及極性頭基；鞘磷脂（sphingomyelin）則以 sphingosine（神經鞘胺醇）為骨架。phosphatidylcholine（磷脂膽鹼）是最豐富的甘油磷脂，頭基為 choline，故含 glycerol 架構。cholesterol 屬固醇類，具四環環戊烷菲骨架，既非甘油亦非鞘脂；ceramide 為 sphingosine 接一條脂肪酸的醯胺，是鞘脂的共同前驅物；sphingomyelin 由 ceramide 再接 phosphocholine 而成，骨架仍是 sphingosine 而非 glycerol。故僅 B 符合。

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官方資料

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