五碳糖磷酸途徑（pentose phosphate pathway）中的轉酮基酶（transketolase）屬於那一類的酶？

題目

五碳糖磷酸途徑（pentose phosphate pathway）中的轉酮基酶（transketolase）屬於那一類的酶？ A. 氧化還原酶（oxidoreductase） B. 異構酶（isomerase） C. 水解酶（hydrolase） D. 轉移酶（transferase）

官方答案

• 答案：D. 轉移酶（transferase）

解析

五碳糖磷酸途徑的非氧化階段由轉酮基酶（transketolase）與轉醛基酶（transaldolase）共同完成碳骨架重組。transketolase 以焦磷酸硫胺素（TPP）為輔酶，將 2 碳的酮基（ketol group）自酮糖轉移至醛糖受體上，本質為官能基團的轉移反應，故歸類為轉移酶（transferase，EC 2）。氧化還原酶催化電子轉移，如 glucose-6-phosphate dehydrogenase；異構酶催化同分異構物互變，如 ribose-5-phosphate isomerase；水解酶則催化水解鍵結。

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官方資料

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