Vanishing cream base的組成中，以下列何者為乳化劑？

題目

Vanishing cream base的組成中，以下列何者為乳化劑？ A. glycerol B. lecithin C. sodium lauryl sulfate D. triethanolamine stearate

官方答案

• 答案：D. triethanolamine stearate

解析

Vanishing cream（消失性軟膏基劑）屬 o/w 型乳劑，典型處方以硬脂酸（stearic acid）為油相，三乙醇胺（triethanolamine）為鹼，兩者反應生成三乙醇胺硬脂酸酯（triethanolamine stearate），即為界面活性乳化劑，使油相分散於水相，塗抹後水蒸發、無油膩感。glycerol 為保濕劑（humectant），lecithin 與 sodium lauryl sulfate 雖可為乳化劑，但非此典型處方之乳化劑。

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官方資料

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