有關hydroxypropyl methylcellulose 作為膠囊殼之敘述，下列何者錯誤？

題目

有關hydroxypropyl methylcellulose 作為膠囊殼之敘述，下列何者錯誤？ A. 可供素食者使用 B. 通常不含防腐劑 C. 含水量為13～16％ D. 含水量較硬明膠膠囊殼為低

官方答案

• 答案：C. 含水量為13～16％

解析

傳統硬明膠膠囊殼（hard gelatin capsule）通常含有 13～16％ 的水分，水分在明膠中兼具塑化劑作用，若含水量過低（<10％）易造成膠囊脆裂。相對地，羥丙基甲基纖維素（HPMC）膠囊殼為植物纖維素來源，適合素食者（A 正確），其含水量顯著較低（通常僅約 4～7％），不易脆裂且更適合充填吸濕性藥物，故 C 敘述含水量為 13～16％ 是硬明膠膠囊的特徵，本題錯誤選項選 C。HPMC 膠囊通常不需添加防腐劑（B 正確），其含水量亦遠低於硬明膠膠囊（D 正確）。

AI 參考解析（推得答案已與官方答案比對一致），非官方公告內容，僅供備考參考。

官方資料

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