假設一酵素反應遵循Michaelis-Menten kinetics，則下列有關酵素Km的敘述，何者錯誤？

題目

假設一酵素反應遵循Michaelis-Menten kinetics，則下列有關酵素Km的敘述，何者錯誤？ A. 當反應達穩定狀態時，酵素和受質之間親和力的一種參數 B. 當一個酵素催化反應達最大反應速率時，所加受質的濃度 C. 可在實驗中由Lineweaver-Burk plot測得 D. 同一個酵素若可催化兩種不同受質，則針對此兩種不同受質可能會有不同的Km

官方答案

• 答案：B. 當一個酵素催化反應達最大反應速率時，所加受質的濃度

解析

Km 是反應速率達到最大速率一半（1/2 Vmax）時所需的受質濃度，並非達 Vmax 時的受質濃度，故 B 錯誤。A 所述在穩定狀態下，Km 可作為酵素與受質親和力的參數，Km 越小親和力越高；C 可利用 Lineweaver-Burk 作圖，由 x 軸截距 −1/Km 求得；D 同一酵素對不同受質常有不同 Km。

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官方資料

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