民國112年 專技高考 醫事檢驗師 生物化學與臨床生化學
第54題
在澱粉酶(amylase)的催化反應中,下列何種離子可做為活化劑?
題目
在澱粉酶(amylase)的催化反應中,下列何種離子可做為活化劑? A. Zn2+ B. Mn2+ C. Mg2+ D. Cl-
官方答案
- 答案:D. Cl-
解析
α-amylase 屬於需鈣的金屬酵素,鈣離子維持其結構穩定;而氯離子(Cl-)可作為活化劑,能促進澱粉酶對澱粉的水解活性,因此檢驗上常在試劑中加入氯離子以確保酵素活性。Zn2+(A)、Mn2+(B)、Mg2+(C)雖是許多其他酵素(如鹼性磷酸酶、激酶等)的輔因子,但並非澱粉酶的典型活化劑。
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官方資料
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