民國115年 專技高考 獸醫師 獸醫公共衛生學
第15題
「屠宰供食用之豬、牛、羊或其他經中央主管機關指定之家畜、家禽,應於屠宰場為之」,為下列何項法規之要求?
題目
「屠宰供食用之豬、牛、羊或其他經中央主管機關指定之家畜、家禽,應於屠宰場為之」,為下列何項法規之要求? A. 畜牧法 B. 屠宰衛生檢查規則 C. 屠宰作業準則 D. 屠宰衛生檢查合格標誌及標明方法
官方答案
- 答案:A. 畜牧法
解析
畜牧法第23條明定屠宰供食用之豬、牛、羊或其他經中央主管機關指定之家畜、家禽,應於屠宰場為之;屠宰衛生檢查規則、屠宰作業準則、屠宰衛生檢查合格標誌及標明方法均屬授權子法,非母法依據。
AI 參考解析(推得答案已與官方答案比對一致),非官方公告內容,僅供備考參考。
官方資料
答案以考選部公告之測驗式試題標準答案 PDF 為準。