下列何種病原是在食物中產生毒素，而當人類食入後而引起的食物中毒？

題目

下列何種病原是在食物中產生毒素，而當人類食入後而引起的食物中毒？ A. Staphylococcus aureus B. Clostridium perfringens C. Campylobacter jejuni D. Salmonella Typhimurium

官方答案

• 答案：A. Staphylococcus aureus

解析

Staphylococcus aureus屬食物中毒型病原，在食物中增殖產生腸毒素（屬預成毒素），人類食入含毒素之食物後潛伏期短（1-6小時）發病；其他選項屬感染型食物中毒病原。

AI 參考解析（推得答案已與官方答案比對一致），非官方公告內容，僅供備考參考。

官方資料

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