第1題
使人體能做低頭和轉頭動作的肌肉是 1. 顳肌 2. 胸鎖乳突肌 3. 頸闊肌 4. 三角肌。
答案:(2) 胸鎖乳突肌
解析:胸鎖乳突肌起自胸骨柄與鎖骨內側端,止於顳骨乳突,是頸部最明顯的肌肉。當兩側胸鎖乳突肌同時收縮時,可使頭部向前屈曲,即低頭動作;當僅一側收縮時,則使頭部向對側旋轉,即轉頭動作。顳肌位於顳窩,主要功能為上提下顎以協助咀嚼;頸闊肌為頸部淺層薄肌,主要牽引下唇向下;三角肌位於肩部,負責手臂外展、前屈與後伸。
民國98年 第2梯次 10000 美容乙級 學科歷屆試題與答案,共 80 題可線上瀏覽,適合查詢考古題、題庫與解答。
使人體能做低頭和轉頭動作的肌肉是 1. 顳肌 2. 胸鎖乳突肌 3. 頸闊肌 4. 三角肌。
答案:(2) 胸鎖乳突肌
解析:胸鎖乳突肌起自胸骨柄與鎖骨內側端,止於顳骨乳突,是頸部最明顯的肌肉。當兩側胸鎖乳突肌同時收縮時,可使頭部向前屈曲,即低頭動作;當僅一側收縮時,則使頭部向對側旋轉,即轉頭動作。顳肌位於顳窩,主要功能為上提下顎以協助咀嚼;頸闊肌為頸部淺層薄肌,主要牽引下唇向下;三角肌位於肩部,負責手臂外展、前屈與後伸。
「F D & C 」紅色8 號,表示該色素可被用在 1. 食物及藥品 2. 藥品及化粧品 3. 食物、藥品及化粧品 4. 食物及化粧品。
答案:(3) 食物、藥品及化粧品
解析:FD&C為Food, Drugs and Cosmetics(食品、藥品及化粧品)的縮寫,源自美國聯邦食品藥物化粧品法。當色素標示為「FD&C紅色8號」時,表示該色素已通過美國FDA安全評估,獲准同時使用於食品、藥品及化粧品三大類產品中。若僅標示「D&C」則限用於藥品與化粧品,不可用於食品;標示「Ext. D&C」則僅可用於外用藥品與化粧品,三者適用範圍不同。
皮膚中的天然保濕因子,含量最多的是 1. 電解質 2. 乳酸 3. 鈉 4. 胺基酸。
答案:(4) 胺基酸
解析:天然保濕因子(Natural Moisturizing Factor, NMF)存在於角質層細胞中,能幫助皮膚維持水分。其組成包含游離胺基酸(約佔40%)、吡咯烷酮羧酸(PCA)、乳酸鹽、尿素及多種離子等。其中胺基酸含量最多,是 NMF 的主要成分。乳酸(選項2)與鈉(選項3)雖也是 NMF 的組成之一,但含量遠低於胺基酸;電解質(選項1)為泛稱,並非含量最高的單一成分。
下列關於色彩的敘述,何者正確? 1. 在色相間,以黃色明度最低 2. 在無彩色中,以白色明度最高 3. 彩度是指色彩的明暗程度 4. 色相是指色彩的純度。
答案:(2) 在無彩色中,以白色明度最高
解析:無彩色是指黑色、白色及各級灰色,其中白色的明度最高,黑色的明度最低,此敘述正確。選項1錯誤:在有彩色中,黃色明度最高,紫色明度最低,並非黃色最低。選項3錯誤:彩度是指色彩的鮮豔程度或純度,明暗程度應稱為明度,兩者定義不同。選項4錯誤:色相是指色彩的相貌名稱,如紅、橙、黃、綠等,色彩的純度應為彩度而非色相。
下列何種色光的波長最短、折射率最大? 1. 紅光 2. 橙光 3. 黃光 4. 紫光。
答案:(4) 紫光
解析:在可見光光譜中,紫光的波長最短,約為380至450奈米;紅光的波長最長,約為620至750奈米。根據光學折射原理,波長越短的光在介質中的折射率越大,因此紫光通過稜鏡時偏折角度最大。橙光波長約590至620奈米,黃光波長約570至590奈米,兩者的波長均長於紫光,折射率也小於紫光。此原理即為牛頓稜鏡實驗中白光分解為七色光譜的基礎。
血液中可運送氧及二氧化碳之物質為何? 1. 白血球 2. 血小板 3. 紅血球 4. 血紅素。
答案:(4) 血紅素
解析:血紅素(Hemoglobin)是紅血球內含鐵的蛋白質,為血液中實際負責運送氧氣與二氧化碳的物質。血紅素中的亞鐵離子能與氧結合形成氧合血紅素,將氧從肺部運送至全身組織;同時也能與二氧化碳結合形成胺基甲酸血紅素,將二氧化碳從組織運回肺部排出。紅血球是容納血紅素的細胞構造,白血球負責免疫防禦,血小板負責凝血功能,三者角色不同。
下列何者係由黴菌所引起的傳染病? 1. 白癬 2. 麻瘋 3. 阿米巴痢疾 4. 恙蟲病。
答案:(1) 白癬
解析:白癬是由皮膚癬菌(黴菌的一種)感染皮膚、毛髮或指甲所引起的傳染病,屬於黴菌性疾病,常見種類包括頭癬、體癬、腳癬等。麻瘋(漢生病)由麻瘋桿菌(細菌)引起,屬慢性細菌性傳染病。阿米巴痢疾由溶組織阿米巴(原蟲)寄生於腸道所引起。恙蟲病由恙蟲東方氏體(細菌)引起,透過恙螨幼蟲叮咬傳播。四者中僅白癬由黴菌引起。
與人體造血有關的礦物質為 1. 鈣 2. 磷 3. 鐵 4. 鎂。
答案:(3) 鐵
解析:鐵是造血的核心礦物質,血紅素中的血基質必須靠鐵才能與氧結合,負責把氧氣由肺部運送到全身;缺鐵時血紅素合成不足,容易出現缺鐵性貧血、臉色蒼白、疲倦。鈣與磷主要構成骨骼與牙齒,鎂則參與酵素反應、神經傳導與肌肉收縮,這三者都不是血紅素的主要成分,因此與造血關係最直接的是鐵。
在整體化粧上,區別華麗感與樸實感的是 1. 時間 2. 彩度 3. 明度 4. 燈光。
答案:(2) 彩度
解析:彩度即色彩的飽和度。彩度高時顏色鮮豔強烈,整體粧感顯得華麗、搶眼;彩度降低則色彩趨於灰濁柔和,呈現樸實、內斂的效果,因此整體化粧中區別華麗感與樸實感的是彩度。明度影響的是明暗與輕重感,時間與燈光屬於外在條件,並非區分華麗或樸實的造型要素。
下列有關對面皰性皮膚保養的敘述何者正確? 1. 陽光會加速面皰惡化,所以建議塗抹高S P F 值的防曬霜 2. 面皰產生化膿,是因為白血球聚集而形成黃色的膿 3. 面皰肌膚保養時,宜多按摩促進新陳代謝以防止面皰再產生 4. 面皰肌膚嚴重發紅或化膿時,可以濃粧加以掩飾。
答案:(2) 面皰產生化膿,是因為白血球聚集而形成黃色的膿
解析:面皰化膿是細菌感染後,白血球聚集到發炎部位吞噬細菌,連同組織殘屑形成黃白色膿液,故選2。陽光並非使面皰惡化的主因,塗抹厚重的高防曬係數製品反而可能阻塞毛孔;按摩會刺激發炎部位使感染擴散;濃粧會堵塞毛孔並加重發炎,皆不宜。
天然香料中下列何者不是動物性香料? 1. 麝香 2. 靈貓香 3. 龍涎香 4. 迷迭香。
答案:(4) 迷迭香
解析:麝香取自麝鹿,靈貓香取自靈貓,龍涎香是抹香鯨腸道的分泌物,三者都屬動物性香料。迷迭香為唇形科植物,由葉片蒸餾萃取,屬植物性(草本)香料,因此不是動物性香料,答案為4。
指甲油之溶劑含有 1. 礦物油 2. 乙基乙酯 3. 甲醛樹脂 4. 硝化纖維素。
答案:(2) 乙基乙酯
解析:指甲油的主要溶劑為乙基乙酯(Ethyl Acetate)或丁基乙酯,屬於揮發性有機溶劑,使指甲油能迅速乾燥成膜。礦物油屬油性基底劑,非揮發性溶劑;甲醛樹脂(甲醛樹脂增塑劑)用於增加韌性與附著力;硝化纖維素則是成膜劑(樹脂),提供硬度與光澤,皆非溶劑成分。
下列各項中,對酒精的描述,那一項是正確的? 1. 可以當做化粧品的殺菌,但難溶於水中 2. 從石油中所提煉出來的一種粘著性很強的白色或黃色的物質 3. 製造肥皂時所得到的副產品, 對水的吸收性很強 4. 具有特殊的味道,不但易溶於水,同時對其他很多物質也具有良好的溶解性。
答案:(4) 具有特殊的味道,不但易溶於水,同時對其他很多物質也具有良好的溶解性
解析:乙醇具特殊氣味,分子含羥基,可與水完全互溶,也能溶解油脂、樹脂、香精等多種物質,常作化粧品的溶劑與殺菌劑,故選4。酒精易溶於水,並非難溶;由石油提煉、黏著性強的白色或黃色物質是礦脂類;製皂副產品且吸水性强的是甘油。
變壓器的功能是用來改變 1. 交替電流之電壓 2. 將感應電改變為賈法尼電流 3. 將電流改變為化學能量 4. 將機械能量改變為電流。
答案:(1) 交替電流之電壓
解析:變壓器利用電磁感應原理,在同一鐵心上繞兩組匝數不同的線圈,藉匝數比改變交流電的電壓,可升壓或降壓,但無法改變直流電壓,故選1。把感應電改變為賈法尼(直流)電流的是感應線圈;電流轉為化學能是蓄電池;機械能轉為電能是發電機。
位於頭蓋骨的中央,呈翼狀,內有若干小洞,讓神經和血管通過的是 1. 篩骨 2. 蝶骨 3. 枕骨 4. 犁骨。
答案:(2) 蝶骨
解析:蝶骨位於顱底中央,形似展翅的蝴蝶或翼狀,骨體內含視神經孔、圓孔、卵圓孔等小孔,供神經與血管通過,故選2。篩骨位於鼻腔上方,篩板有篩孔供嗅神經通過;枕骨在顱後下方,有大枕骨孔;犁骨則構成鼻中隔後下部。
對紫外線具有防禦能力的是 1. 角質層 2. 透明層 3. 網狀層 4. 脂肪層。
答案:(1) 角質層
解析:角質層由多層扁平角化細胞與角蛋白構成,表面覆有皮脂膜,能反射與吸收部分紫外線,並藉黑色素細胞移入的黑色素阻擋紫外線,是皮膚抵禦紫外線的第一道防線。透明層只存在於手掌與腳掌;網狀層位於真皮;脂肪層在皮下,主要功能並非阻擋紫外線。
探討人體的功能稱為 1. 解剖學 2. 生理學 3. 生物學 4. 顯微鏡學。
答案:(2) 生理學
解析:解剖學主要研究人體各器官、組織的構造、位置與形態;生理學則探討這些構造如何運作、彼此如何協調以維持生命功能。題目問的是「人體的功能」,因此屬於生理學範疇。生物學涵蓋所有生物的共同現象,範圍較廣;顯微鏡學是觀察工具與技術,並非探討功能的學科。兩者常相輔相成,但研究重點不同。
不適合在美容職場的話題為 1. 別人穩私 2. 流行資訊 3. 顧客的興趣 4. 藝術。
答案:(1) 別人穩私
解析:美容職場應遵守顧客隱私與職業倫理,別人的私生活、病歷、身體狀況或家庭細節都不宜主動談論,更不能傳播。流行資訊、顧客的興趣與藝術等話題較中性,能拉近距離且不侵犯隱私;但仍應觀察顧客反應,避免過度追問。交談時以尊重、傾聽為原則,因此最不適合的是談論別人隱私。
下列敘述何者錯誤? 1. 表皮層中基底層細胞有再生的能力 2. 角質存在於顆粒層 3. 黑色素細胞主要位於基底層 4. 表皮層中每個細胞均有細胞核。
答案:(4) 表皮層中每個細胞均有細胞核
解析:表皮由基底層、有棘層、顆粒層、透明層與角質層組成。基底層細胞具有分裂再生能力;黑色素細胞主要位於基底層,負責製造黑色素。表皮細胞在向上分化過程中,細胞核與胞器逐漸消失,最外層角質層已無細胞核,因此「表皮層中每個細胞均有細胞核」錯誤。表皮各層細胞的形態與胞器會隨分化而改變。
人體中受中樞神經系統控制的是 1. 胃腸 2. 聲帶 3. 心臟 4. 呼吸道。
答案:(2) 聲帶
解析:中樞神經系統包括腦與脊髓,可控制隨意肌與部分咽喉部肌肉;聲帶的運動主要由大腦皮質發出命令,經迷走神經的運動纖維支配,屬可主動控制的構造。胃腸、心臟與呼吸道多由自律神經系統調節,屬不隨意功能。因此題目所問受中樞神經系統控制者為聲帶。
下列何者不是腎上皮質的分泌 1. 性激素 2. 糖皮質固醇 3. 礦物質皮質固醇 4. 腎上腺素。
答案:(4) 腎上腺素
解析:腎上腺皮質由外向內分為絲球帶、束狀帶與網狀帶,分別分泌礦物質皮質固醇(如醛固酮)、糖皮質固醇(如皮質醇)及性激素。腎上腺素與正腎上腺素則由腎上腺髓質的嗜鉻細胞分泌,不屬於皮質分泌物。皮質與髓質的胚胎來源及功能不同,因此答案為腎上腺素。
篩骨位於 1. 太陽穴 2. 頭蓋兩側 3. 眼窩之間 4. 頭蓋頂端。
答案:(3) 眼窩之間
解析:篩骨為顱骨中不成對的骨,位於兩眼窩之間、鼻腔上方,構成鼻中隔上部、鼻甲及眼窩內側壁的一部分,篩板上有嗅神經纖維通過。太陽穴附近主要是顳骨,頭蓋兩側為頂骨與顳骨,頭蓋頂端為頂骨。篩骨位置深且與鼻腔、眼窩相通,因此位於眼窩之間。
面皰形成的程序何者正確?A . 游離脂肪酸生成,B . 毛囊角化惡化,C . 毛囊孔內形成角質栓塞, D . 皮脂過剩,E . 皮脂分解,細菌侵入 1. B →C →D →A →E 2. B →A →C →E →D 3. D →E →A →B →C 4. E →D →A →B →C 最後面皰形成。
答案:(3) D →E →A →B →C
解析:面皰形成先因皮脂腺分泌過盛(D),毛囊內細菌增生並分解皮脂(E),產生游離脂肪酸(A);游離脂肪酸刺激毛囊上皮,使毛囊角化惡化(B),角質與皮脂堵塞毛囊孔形成角質栓塞(C),最後形成粉刺或發炎性面皰。故順序為D→E→A→B→C。
下列何者有藍褐色斑分布在半邊臉頰及前額? 1. 顴部母斑 2. 太田母斑 3. 老人斑 4. 肝斑。
答案:(2) 太田母斑
解析:太田母斑是一種真皮層黑色素細胞增生,呈藍褐色或灰藍色斑,常沿三叉神經第一、第二分支分布,表現為單側前額、眼周、臉頰,甚至可侵犯鞏膜。顴部母斑主要分布在顴骨部位;老人斑為表皮良性角化;肝斑與荷爾蒙、日曬有關。因此半邊臉頰及前額的藍褐色斑為太田母斑。
指甲近甲根的微白色區域稱為 1. 游離緣 2. 甲半月 3. 甲表皮 4. 甲床。
答案:(2) 甲半月
解析:指甲近甲根處呈半月形的微白色區域稱為「甲半月」(lunula),因該處甲母細胞活躍、甲板尚未完全角質化而透出白色。游離緣是指甲前端游離於甲床之外的部分;甲表皮是指甲根部覆盖的角質層;甲床是指甲板下方與皮膚相連的組織,負責支撐甲板。辨識甲半月的顏色與形狀,可作為觀察指甲健康與生長狀況的參考。
有關新娘攝影粧之敘述,下列何者錯誤? 1. 電腦影像新娘粧,較不重視化粧色彩 2. 以稻田、 海邊為背景的新娘粧,應呈現出自然不造作的感覺 3. 畫面呈暈黃、黑白色調的新娘粧,其化粧宜採用高明度與高彩度的色彩 4. 室外的婚紗攝影粧,化粧色彩宜採用淡雅的中性色彩。
答案:(3) 畫面呈暈黃、黑白色調的新娘粧,其化粧宜採用高明度與高彩度的色彩
解析:畫面呈暈黃或黑白調時,色彩已被濾除或大幅降低,粧容重點應放在明暗層次、輪廓與立體感;若使用高明度、高彩度色彩,在無彩畫面中反而顯得灰濁、失去層次,故第3項錯誤。電腦影像可事後調色,化粧較不強調色彩表現而重五官輪廓;以稻田、海邊為背景宜自然不造作;室外婚紗粧採淡雅中性色可避免與自然光衝突,第1、2、4項敘述皆合理。
美容業新進員工之教育訓練宜優先重視 1. 產品之銷售技巧 2. 經營管理 3. 職業道德 4. 療程的銷售技巧。
答案:(3) 職業道德
解析:新進員工對顧客權益、衛生安全與服務倫理尚不熟悉,因此教育訓練宜先建立職業道德與正確服務觀念,避免為求業績而過度推銷或隱匿風險。產品銷售技巧、療程銷售技巧與經營管理屬於技術與管理層面,通常安排於熟悉職場規範後的在職訓練。先建立誠信與責任感,再談業績,是美容服務業降低糾紛、維持商譽的基礎。
由真菌感染之指甲疾病是 1. 甲彎曲 2. 甲溝炎 3. 甲白斑 4. 甲癬。
答案:(4) 甲癬
解析:甲癬俗稱灰指甲,由皮癬菌等真菌感染甲板與甲床所致,甲片會變厚、變色、易碎裂,具傳染性。甲溝炎多為細菌(如金黃色葡萄球菌)感染甲溝軟組織;甲白斑常因外力撞擊或修剪不當造成;甲彎曲多與老化、外傷或長期壓迫有關。因此屬於真菌感染者為甲癬。
下列有關皮膚檢查燈( W o o d ' s l a m p ) 的使用,何者錯誤? 1. 宜在黑暗的美容室中使用 2. 以護目墊保護顧客雙眼 3. 呈現橘色螢光表示粉刺、油性皮膚 4. 利用紅外線照射,判別皮膚狀況。
答案:(4) 利用紅外線照射,判別皮膚狀況
解析:伍氏燈(Wood's lamp)是利用紫外線(UVA,約365奈米)照射皮膚,觀察其螢光反應,並非紅外線,故第4項錯誤。使用時須在昏暗的美容室中進行,才能看清微弱螢光;並以護目墊或護目鏡保護顧客與操作者眼睛。油性皮膚與粉刺因細菌代謝產生卟啉,常呈現橘紅或珊瑚色螢光,第1、2、3項敘述正確。
暈倒是因為腦部 1. 血管破裂 2. 過度放電 3. 短時間缺血 4. 長時間缺氧。
答案:(3) 短時間缺血
解析:暈倒(syncope)是因腦部短時間血流不足、供氧瞬間下降,導致意識短暫喪失,平躺後血流恢復通常很快甦醒。血管破裂會造成腦出血,屬中風而非暈倒;腦部過度放電是癲癇發作的機制;長時間缺氧則會造成腦細胞不可逆損傷。故正確答案為短時間缺血。
下列事故傷害的處理,何者正確? 1. 電線走火引起火災時,儘快用泡沫滅火器滅火 2. 身陷火場時,應採低姿勢爬行並以濕毛巾遮住口、鼻以減少濃煙危害 3. 創傷出血不止時,應使傷肢低於心臟部位,以減少出血量 4. 被強酸灼傷時,不可用清水清洗,以免擴大傷處面積。
答案:(2) 身陷火場時,應採低姿勢爬行並以濕毛巾遮住口、鼻以減少濃煙危害
解析:火場濃煙與熱氣往上升,接近地面空氣較清新,採低姿勢爬行並以濕毛巾遮住口鼻,可減少吸入濃煙與高溫氣體,故第2項正確。電線走火應先斷電,使用二氧化碳或乾粉滅火器,泡沫滅火器含水分會導電;出血不止應抬高傷肢於心臟以上以減少出血;強酸灼傷須立即以大量清水沖洗,故第1、3、4項錯誤。
顏面骨中最大的骨骼是 1. 顎骨 2. 上頷骨 3. 下顎骨 4. 顴骨。
答案:(3) 下顎骨
解析:下顎骨是顏面骨中最大、最堅固的骨骼,也是唯一可動的顏面骨,呈馬蹄形,承載下排牙齒、構成下巴,並提供咀嚼肌附著。上頷骨成對且較小,顴骨位於臉頰外側,顎骨則泛指上、下顎區域,並非單一最大骨。故選下顎骨。
自由基與皮膚老化有關,下列何種物質無法防止自由基對人體之傷害? 1. 維生素C 2. β 胡蘿蔔素 3. 硒( S e l e n i u m ) 4. 維生素B 群。
答案:(4) 維生素B 群
解析:維生素C、β-胡蘿蔔素與硒都具有抗氧化作用,能捕捉或中和自由基,減少自由基對細胞膜脂質及DNA的傷害。維生素B群主要參與能量代謝,並維持神經與皮膚的正常機能,並非主要的抗氧化物質,因此無法有效防止自由基對人體的傷害。
冷蠟除毛的優點是 1. 永久性的去除毛髮 2. 較不疼痛 3. 可以再度使用 4. 是一種快速的方法。
答案:(4) 是一種快速的方法
解析:冷蠟(低溫蠟)多製成蠟片,常溫即可使用,不需加熱融化,撕除動作迅速、操作時間短,屬快速的物理除毛方式。但冷蠟僅將毛髮連根拔除,並未破壞毛囊,因此不是永久性除毛;撕除時仍有明顯疼痛感;蠟片會吸附毛髮與角質,衛生上不可重複使用。故選4。
在色相環中處於30 ~60 度之間的左右鄰接色稱為 1. 同一色 2. 類似色 3. 對比色 4. 互補色是諧和感的配色。
答案:(2) 類似色
解析:色相環以角度表示色彩差異,相距約30至60度的左右鄰接色稱為類似色,因含有共同色相成分,搭配起來柔和協調。同一色約在15度以內,差異極小;對比色約相隔120至150度,衝突感較強;互補色位於180度相對位置,對比最強烈。故30至60度者為類似色。
有關鼻型的修飾,下列何者有誤? 1. 短鼻是由眉頭修飾到鼻翼,而鼻樑中央處則修飾以高明度色彩 2. 長鼻型之鼻影係由眉頭擦到眼頭,接著在鼻翼兩側以鼻影修飾 3. 鼻頭大的修飾技巧,應在兩側鼻翼以陰影修飾 4. 基本鼻型修飾是由眉頭開始在鼻樑兩側修飾陰影。
答案:(2) 長鼻型之鼻影係由眉頭擦到眼頭,接著在鼻翼兩側以鼻影修飾
尿囊素廣泛應用於化粧品上,因其具 1. 去除皮膚表面多餘油脂 2. 除臭 3. 給予皮膚光澤 4. 幫助皮膚收斂之作用。
答案:(4) 幫助皮膚收斂之作用
解析:尿囊素(Allantoin)是常見的皮膚調理成分,具有舒緩、抗炎、促進角質修復及輕微收斂作用,常用於敏感性或受損肌膚的保養品。它並不是以去除多餘油脂、除臭或單純增加光澤為主要訴求;這些效果分別較常由控油成分、除臭劑或油脂、保濕成分提供。因此題目問其化粧品應用依據,最符合的是幫助皮膚收斂的作用。
下列何種維生素缺乏,容易造成廣泛性皮膚乾燥、脫皮及毛囊角化? 1. 維生素A 2. 維生素C 3. 維生素E 4. 維生素F 。
答案:(1) 維生素A
解析:維生素A參與表皮細胞的正常分化與角化,缺乏時會出現廣泛性皮膚乾燥、脫屑,以及毛囊角化(毛囊口有角質栓)等現象,也可能伴隨夜盲。維生素C缺乏主要與壞血病、膠原蛋白合成不良有關;維生素E是脂溶性抗氧化劑;維生素F指必需脂肪酸,缺乏會造成皮膚乾燥、發炎,但其典型表現與毛囊角化不同。因此本題選維生素A。
下列何者不是彩粧用化粧品( M a k e u p C o s m e t i c s ) 之粉體原料? 1. 滑石粉( T a l c ) 2. 二氧化鈦 ( T i t a n i u m d i o x i d e ) 3. 碳酸鎂( M a g n e s i u m c a r b o n a t e ) 4. 氧化錫。
答案:(4) 氧化錫
解析:彩粧用粉體原料以滑石粉為主要基質,提供滑順、易推展的觸感;二氧化鈦遮蓋力強、折射率高,常用於粉底與防曬;碳酸鎂則用來吸附油脂、增加粉體蓬鬆度與附著性。氧化錫主要用於陶瓷、玻璃與工業塗料等領域,不屬於彩粧粉體的常用原料。因此本題要選「不是」粉體原料者,答案為氧化錫。
能將化粧品中的成份帶入皮膚的是: 1. 載體( C a r r i e r ) 2. 乳化劑 3. 保溼劑 4. 基劑。
答案:(1) 載體( C a r r i e r )
解析:載體(carrier)的功用是承載並協助有效成分穿透角質層、到達作用部位,例如微脂粒、高分子載體或經皮吸收促進系統。乳化劑主要使油水混合形成穩定乳化體;保溼劑在角質層吸水或鎖水;基劑則是化粧品的外觀與塗抹介質。四者角色不同,能將成分帶入皮膚的關鍵是載體,因此選1。
一般保養性乳液中,不得含有下列何種成份 1. 類固醇 2. 香料 3. 保濕劑 4. 界面活性劑。
答案:(1) 類固醇
解析:一般保養性乳液屬於化粧品,不得添加類固醇等藥品成分。類固醇具有抗發炎作用,但需經藥品許可證管理,長期不當使用可能造成皮膚變薄、微血管擴張等副作用。香料、保濕劑與界面活性劑則是乳液常見的化粧品成分,分別提供氣味、保濕及乳化、清潔等功能。因此本題應選類固醇。
下列何者非人體天然紫外線防禦因子? 1. 角質層的蛋白( K e r a t i n ) 2. 犬尿酸 ( U r o c a n i c - a c i d ) 3. 彈力蛋白( E l a s t i n ) 4. 黑色素( M e l a n i n ) 。
答案:(3) 彈力蛋白( E l a s t i n )
解析:人體天然防曬系統包括角質層蛋白質、犬尿酸與黑色素:角質層可反射及吸收部分紫外線,犬尿酸是表皮蛋白代謝物,能吸收紫外線,黑色素則由黑色素細胞產生,可遮蔽紫外線並清除自由基。彈力蛋白位於真皮層,主要提供皮膚彈性,並非天然紫外線吸收或防禦因子,紫外線反而會破壞彈力蛋白。因此選彈力蛋白。
下列有關紫外線對皮膚的影響,何者錯誤? 1. 會使皮膚變黑 2. 會使皮膚提早老化 3. 過度照射可能引起皮膚癌 4. 產生維生素D 。
答案:(4) 產生維生素D
解析:紫外線中UVB可促使皮膚合成維生素D,屬於生理上的正面作用,並非傷害性影響,故為本題應選項。UVA與UVB會刺激黑色素細胞生成黑色素使皮膚變黑;也會破壞膠原蛋白與彈性纖維,造成光老化、使皮膚提早老化;長期過度曝曬則提高皮膚癌風險。前三項皆為紫外線對皮膚的不良影響。
漂白水必須在使用前才稀釋主要係因 1. 其為鹼性物質,具有腐蝕性 2. 與酸性溶液混合會產生氯氣 3. 自由有效餘氯濃度會隨時間而降低 4. 曝晒會受到破壞。
答案:(3) 自由有效餘氯濃度會隨時間而降低
解析:漂白水的主要有效成分為次氯酸鈉(NaOCl),其殺菌與漂白能力取決於「有效餘氯濃度」。漂白水稀釋後,次氯酸根離子會隨時間逐漸分解,導致有效氯濃度下降,失去消毒效果。因此必須在使用前才稀釋,以確保有效濃度。選項1鹼性腐蝕性與稀釋時機無直接關聯;選項2與酸性溶液混合產生氯氣是安全注意事項,但非稀釋時機的原因;選項4曝曬破壞雖會影響漂白水,但非「使用前才稀釋」的主要原因。
欲配製6 % 煤餾油酚肥皂液0 . 5 公升,需取含50 % 甲苯酚原液多少c . c ? 1. 20 2. 30 3. 40 4. 50 。
答案:(2) 30
解析:0.5 公升=500 c.c.。配製 6% 煤餾油酚肥皂液,需取含 50% 甲苯酚原液的體積=500×6%=500×0.06=30 c.c.,再加水或肥皂基劑至總量 500 c.c.。此處 6% 是指所取原液在最終溶液中的體積分率,故答案為 30 c.c.;其餘 20、40、50 c.c. 均不符合此計算。
某一防曬化粧品進行防曬指數測試時,得到以下之結果:在特定短波紫外燈照射下,未塗抹 防曬品時,經15 分鐘皮膚產生發紅現象( M E D ) ;而塗抹該防曬品時,經90 分鐘皮膚才產生 發紅現象,則此產品可標示為 1. S P F 6 2. S P F 12 3. P A + 4. P A + + 。
答案:(1) S P F 6
解析:SPF(防曬指數)的定義是:塗抹防曬品後的 MED 除以未塗抹時的 MED。本題未塗時 15 分鐘發紅,塗抹後 90 分鐘才發紅,因此 SPF=90÷15=6,可標示為 SPF 6。PA 級數是評估 UVA 防護,需以 UVA 照射及 PPD、MPPD 等結果判定,不能只用短波紫外線的 MED 換算,所以不選 PA+ 或 PA++。
為達到美化臉型的目的,該如何修飾菱型臉? 1. 以深色粉底打在顴骨,以明色粉底修飾上額、 下顎角兩側 2. 以深色腮紅在頰骨中心刷成狹長型 3. 以深色粉底打在兩頰,顴骨以明色粉底修飾 4. 以淺色腮紅在頰骨中心刷成狹長型。
答案:(1) 以深色粉底打在顴骨,以明色粉底修飾上額、 下顎角兩側
解析:菱形臉的特徵是顴骨最寬、上額與下顎較窄。化粧修飾利用「深色收縮、明色膨脹」的視覺原理:在顴骨處打深色粉底,使過寬的部位看起來往內收;上額與下顎角兩側以明色粉底提亮,讓臉型趨近橢圓。腮紅宜淡、斜刷於顴骨下方,不宜在頰骨中心加強深色或刷成狹長線條,否則反而突顯顴骨的寬度。故選1。
下列何者與美容從業人員的職業道德較不相關? 1. 顧客 2. 雇主 3. 同事 4. 美容院的規模。
答案:(4) 美容院的規模
解析:職業道德涵蓋對顧客的誠信與尊重、對雇主的忠實與負責,以及與同事的合作互助等職場倫理。美容院的規模屬於經營條件與投資規劃問題,與從業人員個人的職業道德內涵沒有直接關聯,因此是較不相關的項目。故選4。
與血液凝固機轉有關的礦物質為 1. 鈣 2. 磷 3. 鐵 4. 鎂。
答案:(1) 鈣
解析:鈣離子參與血液凝固的連鎖反應,是凝血過程必需的礦物質,能促使凝血酶原轉變為凝血酶,使纖維蛋白原形成纖維蛋白而止血。磷與骨骼牙齒發育及能量代謝有關;鐵是血紅素的成分,與造血、攜氧有關;鎂為多種酵素的輔因子,與神經肌肉興奮性有關。故選1。
位於鼻骨之後外側,構成眼眶一部分,且為顏面骨中最小的骨骼是 1. 顴骨 2. 犁骨 3. 下鼻甲 4. 淚骨。
答案:(4) 淚骨
全部收益減除所有成本及一切費用支出的餘額稱為 1. 成本 2. 淨利 3. 毛利 4. 淨損。
答案:(2) 淨利
解析:淨利=全部收益-(所有成本+一切費用支出),代表經營的最終獲利結果。毛利只以銷貨收入減銷貨成本計算,尚未扣除營業費用;成本是投入的各項耗費;當收益減除成本與費用後為負值時,才稱為淨損。故選2。
電源總開關經常跳電,應 1. 換較粗的電線 2. 換成較細的保險絲 3. 更換保險絲,就可以繼續使用 4. 關閉用電量高的電器或請電氣人員予以檢修。
答案:(4) 關閉用電量高的電器或請電氣人員予以檢修
解析:電源總開關經常跳電,表示用電過載或迴路異常。正確作法為關閉或減少同時使用高耗電電器,並請合格電氣人員檢修線路。若擅自更換較粗電線、改用較細的保險絲,或只換保險絲就繼續使用,都會使保護裝置失效、電線過熱,增加電線走火與觸電的危險。故選4。
清純甜美型的伴娘化粧,宜選擇何種色彩設計? 1. 低明度、高彩度 2. 低明度、低彩度 3. 高明度、高彩度 4. 高明度、低彩度。
答案:(4) 高明度、低彩度
解析:清純甜美風格強調柔和、年輕與親切感,宜採高明度、低彩度的粉彩色系,如粉紅、蜜桃色等,使粧感輕盈自然。低明度色彩顯得沉重成熟;高彩度則過於艷麗搶眼,容易蓋過新娘的風采,也不符合伴娘的身分定位。故選4。
下列按摩方向,何者是順著臉部肌肉生長的方向? 1. 口角周圍採用縱向的按摩法 2. 眼睛周圍採用縱向的按摩法 3. 臉頰採用斜向的按摩法 4. 額頭採用橫向的按摩法。
答案:(3) 臉頰採用斜向的按摩法
解析:按摩方向應順著肌肉纖維的走向。頰部肌肉如頰肌、笑肌呈斜向分布,故以斜向、由下往上的手法最符合肌肉紋理。額肌纖維為縱向,應採縱向操作而非橫向;口輪匝肌與眼輪匝肌屬環狀肌,宜以環狀繞圈手法輕推,縱向推拉容易拉扯脆弱的眼周與唇周皮膚。故選3。
美容業的經營理念宜著重 1. 短期的經營 2. 個人的經營 3. 公司與顧客關係 4. 價格折扣的促銷活動。
答案:(3) 公司與顧客關係
解析:美容業屬服務業,經營理念應以建立公司與顧客間長期的信任關係為核心,重視服務品質、專業形象與顧客滿意度,才能累積口碑並永續經營。短期的經營心態、只重個人表現,或以價格折扣為主要促銷手段,都缺乏長期競爭力,也難以維繫顧客忠誠度。故選3。
收斂劑的成分是 1. 硫磺 2. 過氧化氫 3. 金縷梅 4. 二氫丙酮。
答案:(3) 金縷梅
解析:金縷梅(witch hazel)富含單寧酸,具有收斂、鎮靜與控油作用,是化妝水中常見的收斂劑成分。硫磺主要用於抗痘、抑菌與角質代謝;過氧化氫是漂白與消毒用藥劑;二氫丙酮(DHA)屬助曬劑,會與角質蛋白進行反應而使皮膚呈褐,並非收斂成分。
脈博是左心室收縮時,將大約70 m l 的血液壓入 1. 靜脈 2. 動脈 3. 大動脈 4. 微血管。
答案:(3) 大動脈
解析:左心室收縮時,將約70 mL 的血液經主動脈瓣壓入主動脈(即大動脈),再分配至全身,此量稱為心搏出量。血液進入大動脈後,血管壁隨心搏擴張與回彈,形成可觸摸的脈搏。靜脈負責血液回流,微血管是物質交換場所,動脈則是各級血管的統稱,並非題意所指的單一血管。
有顏色的毛巾採用何種消毒法為宜? 1. 紫外線消毒 2. 煮沸消毒 3. 氯液消毒 4. 酒精消毒。
答案:(2) 煮沸消毒
以臉部保養為例,下列何者屬於直接成本? 1. 保養品 2. 水電 3. 房租 4. 薪資。
答案:(1) 保養品
解析:直接成本是指能明確歸屬到某項服務的支出。以臉部保養為例,保養品(如精華液、面膜、按摩霜等耗材)直接用於顧客身上,故屬直接成本。水電、房租與薪資屬於固定成本或間接成本,無法直接對應單一顧客的服務,須依使用比例分攤計算。
赫茲( H z ) 是以下那一項的單位 1. 熱能 2. 頻率 3. 熱力 4. 電壓。
答案:(2) 頻率
解析:赫茲(Hz)是頻率的單位,表示每秒振盪或週期性變化的次數,1 Hz 即每秒1次。熱能的單位為焦耳(J)或卡(cal);電壓的單位為伏特(V);熱力並非標準的物理量單位。美容儀器如超音波、高週波等,常以Hz標示其操作頻率。
什麼是脈搏壓? 1. 就是舒張壓 2. 舒張壓與收縮壓之平均值 3. 舒張壓與收縮壓之差 4. 舒張壓與收縮壓之和。
答案:(3) 舒張壓與收縮壓之差
解析:脈搏壓(脈壓)=收縮壓-舒張壓,可反映大動脈彈性與心搏出量。例如收縮壓120 mmHg、舒張壓80 mmHg,脈搏壓即為40 mmHg。舒張壓是心臟舒張時的最低壓力;收縮壓與舒張壓的平均值並非脈搏壓,平均動脈壓約為舒張壓加上三分之一的脈搏壓。
從業人員洗手在公共衛生上之意義: 1. 僅為洗掉其上的髮屑、皮屑 2. 沖洗後身心覺得舒暢 3. 可減少傳播傳染性病原體的機會 4. 只要便後洗手即可,不需每一顧客服務後逐一洗手。
答案:(3) 可減少傳播傳染性病原體的機會
解析:手部容易沾染病原體,正確洗手可藉機械性沖洗與清潔劑作用移除暫居菌及汙染物,阻斷接觸傳播,降低傳染性病原體在顧客與從業人員間傳播的機會。洗手不只是去除可見的髮屑、皮屑或追求舒暢,也不能只在便後執行;美容服務前後及接觸顧客前後都應洗手,故答案為3。
人體皮膚細胞之生殖作用為何? 1. 減數分裂 2. 有絲分裂 3. 第一次分裂 4. 第二次分裂。
答案:(2) 有絲分裂
解析:皮膚表皮基底層細胞以有絲分裂增殖,染色體數目不變(人類46條),一個母細胞分裂成兩個基因相同的子細胞,以不斷補充上層角質細胞。減數分裂只發生在生殖細胞,染色體會減半為23條;「第一次分裂」「第二次分裂」是減數分裂的階段名稱,與皮膚細胞增生無關。
毛髮中那一部分含色素 1. 角質 2. 皮質 3. 髓質 4. 生長基層。
答案:(2) 皮質
解析:毛髮由外而內分為角質層、皮質層與髓質層。皮質層佔毛髮主要體積,內含黑色素顆粒,決定髮色、髮質與強韌度,故色素主要存在於皮質。角質層是透明保護層;髓質層位於中心,多見於粗髮,與色素無直接關係;生長基層為毛母細胞分裂處,並非色素主要分布部位。
供給肌肉運動時所須之能量,主要係由存在於肌肉中的 1. 葡萄糖 2. 水份 3. 脂肪 4. 纖維素氧化分解而來。
答案:(1) 葡萄糖
解析:肌肉收縮所需的ATP,主要來自肌肉內肝醣分解成葡萄糖後,再經有氧或無氧途徑分解產生;運動初期及高強度運動尤其依賴葡萄糖供能。水分不提供能量,人體也無法消化纖維素;脂肪雖能氧化供能,但肌肉運動時直接且優先利用的主要能量來源仍是葡萄糖。
王小姐的臉部皮膚性質為:兩頰乾燥顴骨區有少許雀斑,而臉中央( T 字部位) 額頭至鼻樑泛油 光且鼻溝有黑頭粉刺。請問王小姐為何種皮膚類型( S k i n t y p e ) 1. C o m b i n a t i o n s k i n 2. N o r m a l s k i n 3. O i l y s k i n 4. S e n s i t i v e s k i n 。
答案:(1) C o m b i n a t i o n s k i n
解析:兩頰乾燥、T字部位泛油光且有黑頭粉刺,表示臉部同時具有乾性與油性特徵,屬於混合性肌膚(combination skin)。正常肌膚油水平衡;油性肌膚通常全臉泛油;敏感性肌膚以易泛紅、刺痛、脫屑等為主,並非以T字出油、兩頰乾燥為典型表現。
經公告免予申請備查之一般化粧品,其包裝可以無須標示 1. 備查字號 2. 廠名或進口名稱 3. 廠址或進口商地址 4. 成分。
答案:(1) 備查字號
解析:一般化粧品經公告免予申請備查後,包裝上可不標示備查字號;但仍應依化粧品衛生安全管理相關法規,標示品名、用途、用法、保存方法、批號、廠名、廠址或進口商資訊及全成分等。備查字號只是行政管理識別,並非消費者判斷產品品質的必要標示。
對中風患者的處理是 1. 給予流質食物 2. 患者平臥,頭肩部墊高10 ~15 公分 3. 腳部抬高10 ~ 15 公分 4. 馬上做人工呼吸。
答案:(2) 患者平臥,頭肩部墊高10 ~15 公分
解析:中風(腦血管意外)急性期照護原則為維持呼吸道暢通、頭部抬高15~30度(約10~15公分)利重力促進腦靜脈回流降低顱內壓,並採側臥防止誤吸。選項1給予流質食物易誤吸;選項3抬高腳部會增加回心血量加重腦水腫;選項4僅於無呼吸心跳時執行CPR。
芳香品被嗅覺最先聞到的味道揮發性最強,稱為: 1. 高味階 2. 主味階 3. 中味階 4. 基礎味階。
答案:(1) 高味階
解析:香水依揮發速度與聞香時間可分為高味階、中味階與基礎味階。高味階(top note)揮發性最強,最先被嗅覺察覺,通常持續數分鐘至半小時;中味階接續呈現,基礎味階最持久。因此題目所述最先聞到的味道,應屬高味階。
有關化粧的敘述,下列何者有誤? 1. 戶外化粧,腮紅可採用淺色的修容餅 2. 眼皮浮腫,眼窩處宜使用暗色眼影修飾 3. 乾燥的眼皮,宜採用含保濕成份的眼影 4. 眼尾下垂者,眼線只須在眼頭處描上即可。
答案:(4) 眼尾下垂者,眼線只須在眼頭處描上即可
解析:眼尾下垂者的眼線應在眼尾順著眼型略微上揚,並可加強眼尾線條,利用視覺延伸達到拉提效果;若只在眼頭描畫,會使視覺重心集中在眼頭,反而讓眼尾顯得更下垂。眼皮浮腫以暗色眼影修飾眼窩、乾燥眼皮選用保濕型眼影,均屬正確的修飾觀念。
化粧品中含量佔最多是 1. 基劑 2. 賦型劑 3. 添加劑 4. 防腐劑。
答案:(1) 基劑
解析:化粧品配方中基劑所占比例最高,是承載有效成分與添加劑的主體,例如乳液中的水相、油相與乳化基底。賦型劑、添加劑與防腐劑通常只占少量,用於改善穩定性、觸感、色香味或抑制微生物生長,因此含量不會超過基劑。
下列化合物中,那一個的水溶性最強? 1. 甘油( 丙三醇) 2. 凡士林 3. 卵磷脂 4. 維生素K 。
答案:(1) 甘油( 丙三醇)
解析:甘油(丙三醇)分子上有三個羥基,可與水形成氫鍵,能與水以任意比例互溶,水溶性最強。凡士林主要為碳氫化合物,幾乎不溶於水;維生素K屬脂溶性維生素;卵磷脂雖有親水基,但同時含長鏈親油基,整體仍不如甘油親水。故選甘油。
配製唇膏常用的植物蠟是 1. 蜂蠟 2. 鯨蠟 3. 棕櫚蠟 4. 石蠟。
答案:(3) 棕櫚蠟
解析:配製唇膏常用植物蠟以棕櫚蠟(Carnauba wax)為主,熔點高(80-86℃)、硬度大、光澤佳,能提高唇膏硬度與溫度穩定性。蜂蠟為動物蠟,鯨蠟屬鯨魚分泌物(動物性),石蠟為礦物蠟(石油提煉產物),均非植物蠟。
人類臉、身體所表現的外貌是 1. 中心對稱 2. 平移對稱 3. 膨脹對稱 4. 輻射對稱的典型例子。
答案:(1) 中心對稱
解析:人體外貌以身體正中線(矢狀面)為軸,左右兩側的器官與外形大致互為鏡像,例如雙眼、雙耳、雙頰、雙手與雙腳皆成對且位置對稱,這種型態稱為左右對稱,也就是以中心軸呈現的對稱,故選1。平移對稱是指圖形沿直線移動後能重合,人體並不具備;膨脹對稱指由中心向外等比放大,也不符合;輻射對稱則是如水母、海星等由中心向四周呈放射狀排列,人體並非此類。故選1。
當不做任何防護措施時,皮膚曝曬於日光下約15 分鐘便會出現紅腫;若塗上防護霜之後( 假 設防護霜未流失之情況下),則皮膚在日光下曝曬3 小時才會產生相同程度之曬傷現象,針對 上述功能,試問防曬霜最可能的標示為何? 1. S P F 45 2. S P F 12 3. P A + + + 4. P A + 。
答案:(2) S P F 12
解析:SPF(Sun Protection Factor)以防曬後延長皮膚曬紅時間的倍數表示,公式為SPF=塗抹防曬品後的最小曬紅劑量÷未防護時的最小曬紅劑量。未防護15分鐘會曬紅,防護後180分鐘才曬紅,180÷15=12,故最可能標示SPF 12。PA是UVA防護等級,不以曬紅時間倍數計算。
化粧品使用過後,如有皮膚發炎、發癢、紅腫、水泡等情況發生 1. 應立即停止使用 2. 立刻換品牌 3. 用大量化粧水冷敷 4. 用大量的收斂水冷敷。
答案:(1) 應立即停止使用
解析:使用化粧品後出現發炎、發癢、紅腫或水泡,應立即停止使用,並以清水溫和清潔殘留物,必要時就醫並保留產品資訊。立刻換品牌可能再次接觸致敏或刺激成分;以化粧水或收斂水冷敷並非治療,若含酒精、香料等成分,還可能加重皮膚刺激。
攝影時會使五官容貌呈現平面感的燈光是 1. 側面光 2. 底光 3. 正面光 4. 頂光。
答案:(3) 正面光
解析:正面光(順光)是從相機方向直射臉部,光線均勻、陰影少,鼻樑、顴骨、眼窩等高低起伏的明暗對比被削平,五官因此顯得平坦、缺乏立體感。側面光會形成明顯明暗對比而強調輪廓;頂光會在眼窩、鼻下、下巴產生陰影;底光由下往上投射,陰影方向相反。若要拍出立體感,宜採用斜側光並控制光比。
下列何者不是敷面的作用 1. 隔絕空氣 2. 軟化角質 3. 緊實作用 4. 排泄作用。
答案:(4) 排泄作用
解析:敷面(面膜)覆蓋於皮膚表面,主要作用包括隔絕空氣與外界刺激、提高皮膚溫度與濕度以促進保養成分吸收、軟化角質、補充水分及收斂緊實。排泄作用並非敷面作用:皮膚的排泄主要靠汗腺與皮脂腺,面膜覆蓋反而暫時阻礙水分與皮脂排出,因此「排泄作用」不屬於敷面功效。
新娘粧化粧設計的基本原則不包括 1. 粉底要持久 2. 整體化粧要自然 3. 五官修飾要有立體感 4. 著白紗禮服時眼影色彩要鮮艷。
答案:(4) 著白紗禮服時眼影色彩要鮮艷
解析:新娘粧設計的基本原則是底粧持久不易脫落、整體粧感自然柔和、五官修飾具立體感且能修飾瑕疵,並與禮服、場合協調。穿著白紗禮服時,粧容宜清新淡雅,眼影以柔和協調色系為主;若使用鮮豔強烈的眼影色彩,容易與白紗的純淨感衝突而顯得突兀,因此不列入基本原則。
下列何者為隨意肌? 1. 橫膈肌 2. 心肌 3. 二頭肌 4. 虹膜。
答案:(3) 二頭肌
解析:隨意肌指可受意識支配的骨骼肌,二頭肌附著於骨骼、由體神經支配,能依意志收縮帶動肢體動作。心肌為不隨意肌;虹膜由平滑肌構成,屬不隨意肌;橫膈肌雖屬骨骼肌,但呼吸節律主要由延腦自動調控,一般不隨意識随意支配,故不選。