民國104年 第1梯次 06700 女子美髮丙級 學科考古題與答案

民國104年 第1梯次 06700 女子美髮丙級 學科歷屆試題與答案,共 80 題可線上瀏覽,適合查詢考古題、題庫與解答。

題目與答案

第1題

頭髮及頭皮藉著分泌下列何物得以保持柔順? 1. 皮脂 2. 角質素 3. 荷爾蒙 4. 酵素。

答案:(1) 皮脂

解析:頭皮的皮脂腺會分泌皮脂(油脂),皮脂沿著毛幹分布,能在頭髮表面形成一層薄薄的保護膜,讓頭髮保持柔順、有光澤,並減少水分散失。角質素是構成毛髮主要成分的蛋白質,屬於結構物質,並非分泌物;荷爾蒙由內分泌腺分泌,作用在生理調節,不會直接滋潤頭髮;酵素的功能是催化體內化學反應,也不具潤滑頭髮的作用。因此能讓頭髮及頭皮保持柔順的是皮脂。

第2題

下列何者不屬於美髮用品 1. 保養油 2. 清潔劑 3. 染髮劑 4. 整髮液。

答案:(2) 清潔劑

解析:美髮用品指直接作用於頭髮造型、護理、變色之專用產品,包含染髮劑(選項 3)、整髮液(選項 4)、保養油(選項 1,如髮油、精油)等。清潔劑(選項 2)屬廣義清潔用品,包含洗髮精、洗手液、環境清潔劑等,並非專指美髮專用產品,故不屬於美髮用品分類。

第3題

過度的使用強鹼洗髮精來洗頭會使頭髮 1. 更乾燥 2. 更潤滑 3. 更強壯 4. 更柔軟。

答案:(1) 更乾燥

解析:頭髮主要由角蛋白構成,強鹼會使毛鱗片張開、角蛋白膨潤,並帶走表面的脂質與天然保護層,使水分更容易流失,造成頭髮乾燥、粗糙、失去光澤,甚至增加斷裂與分叉。強鹼洗髮精不會讓頭髮更潤滑、更強壯或更柔軟。洗髮應選擇溫和、適合頭皮與髮質的產品,並搭配適當潤絲與護理,以維持頭髮健康。

第4題

油性洗髮精是供 1. 乾燥髮 2. 頭髮會出油 3. 髮量多 4. 頭皮會出油者用。

答案:(1) 乾燥髮

第5題

洗髮的態度何者為正確 1. 吐氣在顧客的臉上 2. 用力拉扯頭髮 3. 注意每個洗髮的細節 4. 水飛濺到臉上。

答案:(3) 注意每個洗髮的細節

解析:專業洗髮服務需注重細節:水溫適中、指腹按摩頭皮、避免指甲抓傷、沖淨殘留、毛巾吸水不揉搓,保護髮質與顧客體驗。選項 1 噴吐氣於顧客臉部極不衛生禮貌;選項 2 用力拉扯導致斷髮與頭皮疼痛;選項 4 水濺臉部造成不適,皆違反服務禮儀與操作規範。

第6題

吹風時較不適合當輔助梳使用的是 1. 尖尾梳 2. 刮梳 3. 小板梳 4. 菜刀梳。

答案:(4) 菜刀梳

第7題

沖水時應以 1. 手刀 2. 指腹 3. 手心 4. 指尖做N型摩擦。

答案:(2) 指腹

解析:沖洗頭髮時,正確手法為使用指腹(指肚)以輕柔畫圈或N型方式按摩頭皮。指腹接觸面積大、力道均勻,能有效清潔頭皮污垢與殘留洗髮精,且不會抓傷頭皮。手刀(1)與手心(3)接觸面過大,無法深入髮際清潔;指尖(4)指甲邊緣鋒利,用力過度極易抓傷頭皮造成感染風險,且清潔力道不均。

第8題

理燙髮營業場所內溫度與室外溫度不要相差 1. 15 °C 2. 10 °C 3. 20 °C 4. 5 °C 以上。

答案:(2) 10 °C

解析:依據《理容師美容師管理規則》第18條規定,理燙髮營業場所內溫度應保持舒適,與室外溫度差距不得超過10°C。過大溫差會導致顧客進出時體溫調節困難,易引發感冒或心血管不適,亦影響藥劑反應穩定度(如冷燙藥劑在過高/低溫下反應異常)。15°C(1)、20°C(3)差距過大不符衛生標準;5°C(4)雖較舒適但非法規訂定上限。

第9題

標示「衛署粧輸字第○○○○○○號」之產品,係屬 1. 衛生用品 2. 一般化粧品 3. 含藥化粧品 4. 藥品。

答案:(3) 含藥化粧品

第10題

下面那一項對頭髮成長速度有影響 1. 營養 2. 剪短 3. 削髮 4. 電棒捲髮。

答案:(1) 營養

解析:頭髮生長速度主要受遺傳、年齡、荷爾蒙、營養狀態、血液循環與健康狀況影響。營養(1)攝取充足(蛋白質、維生素B群、鋅鐵等礦物質)可提供毛囊細胞分裂所需原料,直接影響生長速率與髮質。剪短(2)、削髮(3)僅修剪髮幹端部,不改變毛囊生長機制;電棒捲髮(4)屬物理/熱力塑形,僅改變氫鍵暫時定型,對生長速度無影響。

第11題

幫顧客繫圍巾應該 1. 憑感覺 2. 隨客人喜好 3. 鬆緊適當 4. 無所謂。

答案:(3) 鬆緊適當

解析:繫圍巾(護髮衣/圍布)屬基本服務禮儀與衛生作業標準。鬆緊適當(3)意指頸部留有一指寬空隙,既能防止髮屑、藥水滑入衣領造成不適或過敏,又不會勒緊頸部影響呼吸、血液循環或造成顧客窒息感。憑感覺(1)、隨客人喜好(2)、無所謂(4)皆缺乏專業標準,恐導致過緊或過鬆,影響服務品質與顧客安全。

第12題

咳嗽或打噴嚏時,應該 1. 順其自然 2. 以手遮住口鼻 3. 面對顧客 4. 以手帕或衛生紙遮住口鼻。

答案:(4) 以手帕或衛生紙遮住口鼻

解析:咳嗽或打噴嚏時產生飛沫含病原體,為防止交叉感染(飛沫傳播),正確防疫禮儀為以手帕、衛生紙、肘部內側或口罩遮住口鼻(4)。以手遮住(2)會汙染雙手,若未立即洗手消毒,後續接觸工具、顧客頭皮極易傳播病菌;順其自然(1)與面對顧客(3)完全無防護,違反《理容師美容師管理規則》衛生管理規定及職業道德。

第13題

當苯胺染劑與雙氧水混合,此時會產生化學反應,又叫 1. 中和作用 2. 預先軟化 3. 預先硬化 4. 氧化作用。

答案:(4) 氧化作用

解析:苯胺類染劑(氧化型染劑主劑)含對苯二胺等中間物,需與雙氧水(氧化劑/過氧化氫)混合。雙氧水分解釋出氧原子,使中間物氧化聚合成大分子顏料分子,此過程為氧化反應(4)。中和作用(1)指酸鹼中和;預先軟化(2)指冷燙第一劑斷裂雙硫鍵;預先硬化(3)指第二劑重建雙硫鍵,皆非染劑混合反應機制。

第14題

可經由性行為傳染的疾病何者為非: 1. 梅毒 2. 淋病 3. 愛滋病 4. 登革熱。

答案:(4) 登革熱

解析:登革熱是經由埃及斑蚊、白線斑蚊叮咬傳播的病媒蚊傳染病,不會因性行為而感染。梅毒由梅毒螺旋體、淋病由淋病雙球菌引起,主要透過性接觸傳染;愛滋病由人類免疫缺乏病毒(HIV)經不安全性行為、血液或母子垂直感染。因此題目所問「非」性行為傳染者為登革熱。

第15題

下列有關“ 噴霧定型液” 的敘述,不正確的是 1. 吹風整髮後,為使髮型固定持久而使用 2. 若使用頻繁,則髮質會變性而無光澤 3. 能保護頭髮,並產生香味 4. 含木精成份時,吸入口鼻會產生神經障礙的危險。

答案:(3) 能保護頭髮,並產生香味

解析:噴霧定型液的主要成分是高分子樹脂與酒精,功能在固定髮型、賦予光澤與香味,並非護髮品。樹脂附著於髮幹、酒精揮發帶走水分,長期頻繁使用會使頭髮乾燥、失去柔軟與光澤,因此「能保護頭髮」的敘述不正確。含甲醇(木精)成分者經呼吸道吸入會造成神經系統障礙,選項4的敘述正確。

第16題

較適合嚴重受損髮質使用的染髮劑是 1. 金屬性 2. 半永久性 3. 永久性 4. 護髮性。

答案:(4) 護髮性

解析:嚴重受損髮質的毛鱗片張開、皮質層空洞,應選用pH值較低、刺激性小且兼含護理成分的護髮性染劑,在染色的同時減少對毛鱗片的負擔。永久性染劑含阿摩尼亞與雙氧水,須打開毛鱗片並氧化破壞原有色素,對受損髮傷害最大;金屬性染劑含金屬鹽,易與燙髮藥水產生不良反應。半永久性染劑雖較溫和,但僅附著於表層,缺乏修護設計,仍不如護髮性染劑合適。

第17題

含有血液和神經,以提供頭髮的成長和再生是 1. 毛囊 2. 油脂腺 3. 毛乳頭 4. 毛表皮。

答案:(3) 毛乳頭

解析:毛乳頭位於毛囊底部,內含微血管與神經,負責輸送氧氣與養分,並誘導毛母細胞分裂,是頭髮生長與再生的核心構造。毛囊是包裹髮根的囊狀組織;油脂腺分泌皮脂以潤滑皮膚與頭髮;毛表皮(毛鱗片)則是髮幹最外層的保護構造,三者皆不具備供應血液與神經的功能。

第18題

頭髮露出表皮可見的部分稱為 1. 髮骨 2. 髮根 3. 毛囊 4. 髮幹。

答案:(4) 髮幹

解析:髮幹(毛幹)是頭髮穿出皮膚表面、肉眼可見的部分,由內而外分為髓質層、皮質層與毛表皮(毛鱗片),皮質層決定頭髮的彈性與色澤。髮根是埋在皮膚內的部位,毛囊則是容納髮根的囊狀構造;髮骨並非指露出體表的部分。因此露出表皮可見者為髮幹。

第19題

可用肥皂及清水或優碘洗滌傷口及周圍皮膚者為 1. 大動脈出血 2. 輕傷少量出血之傷口 3. 嚴重出血的傷口 4. 頭皮創傷。

答案:(2) 輕傷少量出血之傷口

解析:輕傷且少量出血的傷口,可用肥皂及清水沖洗乾淨,再以優碘消毒並覆蓋敷料。大動脈出血與嚴重出血會造成大量失血,須立即以直接加壓止血並儘速送醫,不能只以清水洗滌;頭皮創傷常出血較多,且可能合併顱部傷害,應由醫療人員評估處理,不宜自行清洗。

第20題

燙髮是利用酸、鹼兩種藥水的 1. 光熱作用 2. 物理作用 3. 加壓作用 4. 化學作用而達到捲曲效果。

答案:(4) 化學作用而達到捲曲效果

解析:燙髮是先以還原劑(鹼性藥水,如硫代乙醇酸)打斷毛髮角蛋白中的雙硫鍵,再用捲子塑形,最後以氧化劑(酸性中和劑,如雙氧水)使雙硫鍵在新的位置重新接合,屬於化學反應。光、熱、加壓或單純物理捲繞只能暫時改變氫鍵,遇水即回復原狀,無法形成持久的捲度。

第21題

剪髮時為使髮量平均減少可用 1. 疏剪刀 2. 平剪 3. 手推剪 4. 電剪。

答案:(1) 疏剪刀

解析:疏剪刀(打薄剪)一側為梳齒狀刀刃,剪髮時只剪斷部分髮束,其餘頭髮仍保留,可使髮量平均減少而不改變整體長度與輪廓。平剪會形成整齊切口,主要用於設定長度;手推剪與電剪則用於短髮推剪及輪廓修整,無法均勻打薄髮量。

第22題

會立即引起生命危機是 1. 呼吸或心跳停止、大出血、不省人事 2. 營養不良 3. 飢餓 4. 口渴。

答案:(1) 呼吸或心跳停止、大出血、不省人事

解析:呼吸或心跳停止、大出血、不省人事屬即刻危及生命之急症,須立即急救(如CPR、止血),否則短時間內可能致死。營養不良、飢餓、口渴雖影響健康,但不會立刻致命,屬慢性或一般不適,非緊急生命危機。故選1。

第23題

吹髮時若頭髮尚未吹就乾了,必需 1. 不用吹了 2. 不管它繼續吹 3. 重洗一次 4. 將頭髮適度噴濕再吹達到較佳的定型效果。

答案:(4) 將頭髮適度噴濕再吹達到較佳的定型效果

解析:吹風造型時,若髮絲在尚未完成造型前就乾燥,會因缺乏水分而難以塑形、易毛躁。此時應將頭髮適度噴濕(以噴霧狀水霧為宜,不可過濕),再繼續吹整,利用水分熱塑作用達到較佳定型效果。選項1、2、3皆不適當:不吹會無法定型;繼續乾吹會傷髮質且定型差;重洗則耗時費力且無必要。

第24題

不分區的燙髮有 1. 扇形燙 2. 雨傘燙 3. 疊磚燙 4. 標準燙。

答案:(3) 疊磚燙

第25題

經常梳理頭髮對血液循環有助益,也可使毛髮 1. 增加髮量 2. 易斷裂 3. 易分叉 4. 促進生長。

答案:(4) 促進生長

解析:經常以梳子或按摩方式梳理頭髮,可刺激頭皮、促進頭部血液循環,使毛囊獲得充足營養與氧氣,有助毛髮健康並促進生長。選項2、3為梳理不當(如用力拉扯、濕髮強梳)才可能造成的損傷;選項1增加髮量並非梳理直接效果,梳理不能改變毛囊數量。

第26題

頭髮的吸水性之測驗較不須使用那一部分 1. 頭頂 2. 耳前 3. 耳後 4. 前額的頭髮做試驗。

答案:(3) 耳後

第27題

一般頭髮本身有四種麥拉寧色素粒子 1. 黑、紅、黃、綠 2. 黑、褐、橙、紅 3. 黑、紅、黃、白 4. 黑、褐、紅、黃。

答案:(4) 黑、褐、紅、黃

解析:頭髮的麥拉寧(Melanin)色素粒子分為真黑色素(eumelanin)與嗜黑色素(pheomelanin)兩大類,呈現於毛髮可歸納為黑、褐、紅、黃四種粒子。黑色與褐色屬真黑色素,紅色與黃色屬嗜黑色素。其他選項混入綠、白、橙等非正確分類,不符合毛髮色素學說。

第28題

下列化粧品包裝可無保存期限及保存方法者為 1. 燙髮劑 2. 含維生素A之面霜 3. 香皂 4. 染髮劑。

答案:(3) 香皂

解析:依據化粧品衛生管理法相關標示規定,以肥皂為主成分之香皂(一般清潔用香皂)屬例外,其外包裝得免標示保存期限及保存方法。而燙髮劑、染髮劑屬特定用途化粧品,含維生素A面霜具特定功效成分,均須明確標示保存期限與保存方法,以保障使用安全。

第29題

分髮線若採用側面長分法,可強調臉型向著 1. 左右離心 2. 四面擴散作用 3. 上面延長 4. 中心。

答案:(3) 上面延長

解析:分髮線採側面長分法時,分線由一側往頭頂延伸形成縱長線條,視覺上會拉長臉型,強調臉部向上(上面)延伸的效果,使圓臉或短臉看起來較修長。中心分法強調對稱平衡;側面短分則偏向左右偏移,皆非上述「上面延長」之作用。

第30題

指甲花是一種植物性染料,此料染髮,將能 1. 滲入髓質層 2. 滲透毛囊 3. 覆蓋髮莖 4. 滲入毛乳頭。

答案:(3) 覆蓋髮莖

解析:指甲花(Henna,海娜)為植物性染料,其染髮原理是色素沉澱並覆蓋於髮莖(毛幹)表面及鱗片層,形成包覆膜而上色,屬物理性附著,並不滲入髓質層、毛囊或毛乳頭。因此它能覆蓋髮莖達到染色,但不會進入毛髮內部構造或影響生長組織。

第31題

冷燙時分區的目的 1. 顧客要求 2. 美觀好看 3. 增加捲度 4. 操作方便。

答案:(4) 操作方便

解析:冷燙分區是為將頭髮劃分成易於控制的區塊,方便依序上卷、塗抹藥水,確保每束頭髮均勻受熱與吸收藥劑,使操作順暢不凌亂。分區並非因顧客要求或純為美觀,也不直接增加捲度;捲度取決於捲子粗細與藥水濃度。故以操作方便為主要目的,選4。

第32題

1. 準導線 2. 平行線 3. 垂直線 4. 裁剪線係指剪刀口與欲剪髮束的切口。

答案:(4) 裁剪線係指剪刀口與欲剪髮束的切口

解析:裁剪線(cutting line)在美髮中係指剪刀口(刀刃)與欲剪髮束切口所形成的線,亦即剪髮時剪刀與髮束的相對角度線。準導線、平行線、垂直線均為分份或引導線的種類,非裁剪線定義。正確敘述為選項4,其餘選項為其他線條名稱,不屬裁剪線之定義。

第33題

砂眼的傳染途徑最主要為 1. 嘔吐物 2. 空氣 3. 毛巾 4. 食物。

答案:(3) 毛巾

解析:砂眼由砂眼衣原體引起,主要經由直接接觸患者眼分泌物,或間接接觸被污染的毛巾、手帕、臉盆等媒介傳染,屬接觸傳染。空氣、食物、嘔吐物並非主要傳播途徑。美髮場所應使用個人專用或確實消毒的毛巾以防交叉感染,故選3。

第34題

顏面骨之中唯一可動的骨是 1. 下頷骨 2. 顴骨 3. 淚骨 4. 上頷骨。

答案:(1) 下頷骨

解析:人體顏面骨共有多塊,其中唯一能活動的骨頭是下頷骨(下顎骨),其透過顳顎關節進行開合與咀嚼動作。顴骨、淚骨、上頷骨皆為固定不動的顏面骨,彼此以骨縫相連。理解骨骼構造有助按摩與臉部操作時避開不當施力,故選1。

第35題

因化學藥品侵蝕及日曬的原因 1. 內部 2. 瀏海 3. 頸背部 4. 頭頂部的頭髮較易受損。

答案:(4) 頭頂部的頭髮較易受損

解析:頭頂部頭髮因長期暴露於紫外線日曬,且洗護與燙染等化學藥品多自頭頂塗抹,易受侵蝕使毛鱗片受損、乾燥分岔。頸背部與瀏海受日照與藥劑影響相對較小。因此因化學藥品侵蝕及日曬,頭頂部頭髮較易受損,選4。

第36題

下列中不屬於電熱整髮工具的是 1. 電鉗 2. 電棒 3. 電捲 4. 電磁爐。

答案:(4) 電磁爐

解析:電熱整髮工具係指通電發熱以塑造髮型者,如電鉗、電棒、電捲等皆屬之。電磁爐為廚房烹飪加熱器具,非美髮用之整髮工具,故不屬此類。辨識工具分類可避免誤用,確保操作安全與效果,因此選4。

第37題

流行的髮型不一定能適合每位顧客,應優先考慮 1. 風俗 2. 新潮 3. 顧客的適應性 4. 髮質。

答案:(3) 顧客的適應性

解析:流行髮型未必契合每人的臉型、年齡、職業與氣質,設計時應優先評估顧客的適應性(是否適合、能否日常維持),而非盲目追求新潮。髮質雖需考量,但仍以顧客整體適應性為首要。故選3。

第38題

燙髮後,使用染髮劑應隔幾天進行 1. 無限制 2. 7 天 3. 1 天 4. 3 天。

答案:(2) 7 天

解析:燙髮藥水會打開毛鱗片並改變髮質結構,若立即染髮易使頭髮過度受損、顏色不均。專業上建議燙後間隔約7天,待毛鱗片修復、頭皮與髮絲穩定後再染色,可兼顧健康與顯色效果。故選2。

第39題

油性頭皮在刷髮時,力道應 1. 隨興 2. 輕、重交替 3. 輕 4. 重。

答案:(3) 輕

解析:油性頭皮的皮脂腺分泌本來就旺盛,刷髮的目的在於清除汙垢與頭皮屑,而不是刺激腺體。力道宜輕,用指腹或刷毛輕觸頭皮、小幅度移動,避免過度摩擦使皮脂分泌更旺盛,甚至造成頭皮紅腫、發炎或毛囊受損。若用力過重,反而容易讓出油更明顯。因此以「輕」為原則;隨興、輕重交替或重壓都缺乏一致性,也增加顧客不適的風險。

第40題

對待顧客態度應該 1. 誠實有信,一視同仁 2. 隨自己情緒好壞而定 3. 視所給小費而定 4. 視顧客而定。

答案:(1) 誠實有信,一視同仁

解析:美髮服務的職業倫理首重誠實有信、一視同仁。不論顧客消費金額、給不給小費、外表或身分,都應提供相同品質的服務;若隨自己情緒好壞、或依小費多寡、顧客條件而改變態度,會造成服務落差、損害店家信譽。誠信也包括不誇大產品效果、不使用來路不明的藥劑,讓顧客在信任的基礎上接受服務,這也是建立長期客源的關鍵。

第41題

急救箱內備有 1. 優碘 2. 氨水 3. 白花油 4. 面速立達母軟膏用來消毒傷口。

答案:(1) 優碘

解析:急救箱須備置外用消毒藥品,優碘是常用的消毒劑,可用於小割傷、擦傷的傷口消毒,使用後再以生理食鹽水或酒精棉片清潔。氨水刺激性強,主要用於蚊蟲叮咬止癢,不宜直接塗在開放性傷口;白花油與面速力達母軟膏屬清涼型外用成藥,並非消毒劑,塗於傷口可能造成刺激。因此急救箱內用來消毒傷口的正確物品為優碘。

第42題

以坐式洗髮洗右側髮區時,服務人員應站在顧客的 1. 前面 2. 左側 3. 右側 4. 後側。

答案:(2) 左側

第43題

為增加室內房間的明亮度,牆壁顏色宜採 1. 灰色 2. 中間色 3. 深色 4. 淡色。

答案:(4) 淡色

解析:牆壁面積大,顏色對室內明亮度的影響很明顯。淡色(如米白、淺黃、淺藍)反射率高,能把光線多次反射,使房間看起來較明亮、空間感也較寬敞;深色會吸收光線,讓室內顯得昏暗、有壓迫感。灰色與中間色的反射率居中,增亮效果不如淡色。因此要增加室內房間的明亮度,牆壁宜採用淡色。

第44題

火災報警應打 1. 112 2. 104 3. 119 4. 105 。

答案:(3) 119

解析:火災報警應撥打119,這是消防救災專線,可通報火警、人員受困及緊急救護需求。112是行動電話緊急求助號碼,於無訊號或國外時使用,會轉接當地警消單位;104為查號台,105為市內電話障礙台,皆非報案專線。發生火災時應立即撥119,清楚告知地址、起火樓層、燃燒物及是否有人受困,以利迅速派遣。

第45題

以電流開關控制或裝上電池的剪髮工具是 1. 打薄剪刀 2. 電剪 3. 剪刀 4. 推剪刀。

答案:(2) 電剪

解析:電剪內部裝有馬達,以電流開關控制或使用電池供電,帶動刀頭往復運動來剪短頭髮,常用於推剪輪廓線與大面積剪短,操作省力且速度快。一般剪刀與打薄剪刀都屬手動器械,靠手指開合與刃口剪切,不需要電力。「推剪刀」並非此類電動剪髮工具的標準名稱。因此以電流開關控制或裝電池的剪髮工具是電剪。

第46題

燙髮時頭髮保持p H 值的陰、陽離子應 1. 相等 2. 不結合 3. 不相等 4. 相斥才最適合。

答案:(1) 相等

解析:頭髮等電點 pH 約 4.5~5.5,此時胺基酸分子內陰陽離子數量相等(雙離子狀態),蛋白質結構最穩定、彈性最佳、毛鱗片閉合。燙髮操作若能維持髮質接近等電點,可減少斷髮風險並獲得均勻卷度;離子數不相等時髮質膨脹或收縮過度,影響藥劑滲透與卷度形成。

第47題

營業衛生管理之中央主管機關為 1. 內政部警政署 2. 省( 市) 政府衛生處( 局) 3. 行政院環保署 4. 衛生福利部。

答案:(4) 衛生福利部

解析:營業衛生屬公共衛生事務,中央主管機關為衛生福利部,負責訂定營業衛生相關管理辦法與標準;地方则由直轄市、縣(市)政府衛生局執行稽查與輔導。內政部警政署主管治安,環保署主管環境保護,省(市)政府衛生處(局)屬地方執行機關,並非中央主管機關。因此營業衛生管理的中央主管機關是衛生福利部。

第48題

燙髮時標準式分區的兩前側與臉部髮緣線呈 1. 平行 2. 重疊 3. 垂直 4. 相交。

答案:(1) 平行

解析:標準式分區(standard partition)中,兩前側區(front side section)與臉部髮緣線(臉周髮際線)呈平行。這是為了便於捲燙與造型,前側髮區沿著臉部輪廓平行分取,可避免拉扯且使燙後弧度服貼自然。其他選項:垂直(3)見於部分特殊捲法而非標準式;重疊(2)與相交(4)均非標準分區的正確描述。故答案為1。

第49題

染髮前髮束試驗能測出 1. 頭髮彈力 2. 上色時間 3. 過敏現象 4. 頭髮張力。

答案:(2) 上色時間

解析:染髮前做髮束試驗(strand test)係取少量頭髮塗抹染劑,觀察顯色速度、色調與髮質變化,可測知所需上色時間(選項2)。注意:過敏現象(3)屬皮膚過敏測試(patch test),應塗於耳後或手腕內側肌膚,非以髮束試驗測得;頭髮彈力(1)、張力(4)多於燙髮前以手指拉扯評估,非染髮髮束試驗目的。故答案為2。

第50題

幫顧客圍毛巾時,操作者應站在顧客 1. 不受限制 2. 後面 3. 前面 4. 側面。

答案:(2) 後面

解析:為顧客圍毛巾、披護圍時,操作者應站在顧客後面(選項2),從後頸處將毛巾繞過頸部再往前圍妥,可避免碰到顧客臉部,也利於收尾固定,是美髮實作基本衛生與禮儀。站在前面(3)易觸及顧客臉部且不方便;側面(4)圍裹不易平整;不受限制(1)非標準作法。故答案為2。

第51題

燙髮時每束頭髮應 1. 髮尾梳順 2. 髮根梳順 3. 髮根至髮尾均梳順 4. 拿起頭髮就捲即可燙出有光澤頭髮。

答案:(3) 髮根至髮尾均梳順

解析:燙髮捲髮時每束頭髮應由髮根至髮尾均梳順(選項3),使藥劑均勻滲透、捲度一致,燙後光澤平順。僅梳髮尾(1)或髮根(2)會使部分髮絲糾結、受藥不均;拿起就捲(4)容易造成頭髮折損、捲度不勻且缺乏光澤。故答案為3。

第52題

B型肝炎感染下列敘述何者錯誤 1. 共用針筒、針頭 2. 外傷接觸病原體 3. 病人的糞便污染 4. 輸血 ,而傳染。

答案:(3) 病人的糞便污染

解析:B型肝炎經由血液及體液傳染,包括共用針筒針頭(1)、外傷接觸含病原血液(2)、輸血感染(4)均屬之。病人的糞便污染(3)並非B型肝炎傳染途徑,B肝病毒不經糞口傳染(糞口途徑多見於A型、E型肝炎)。題問「何者錯誤」,故答案為3。

第53題

促使頭髮表皮鱗片張開的是 1. 鹼性低溫 2. 酸性低溫 3. 鹼性高溫 4. 酸性高溫。

答案:(3) 鹼性高溫

解析:頭髮表皮鱗片(cuticle)在鹼性環境下會膨潤、張開,配合高溫(熱敷)更有利藥劑滲透;酸性則使鱗片收斂密合。故促使鱗片張開為鹼性高溫(選項3)。鹼性低溫(1)張開程度有限;酸性不論高低溫(2、4)均使鱗片收縮。此觀念說明燙、染多屬鹼性操作。故答案為3。

第54題

肌肉疲勞是 1. 乳酸 2. 磷酸 3. 脂肪酸 4. 鹽酸儲存的結果。

答案:(1) 乳酸

解析:肌肉劇烈收縮時若有氧供應不足,葡萄糖經無氧醣酵解產生乳酸(lactic acid)堆積於肌肉,降低pH而妨礙收縮,產生疲勞與酸痛感,即「乳酸儲存」結果(選項1)。磷酸(2)參與ATP能量釋放但非疲勞主因;脂肪酸(3)為有氧能量來源;鹽酸(4)不存在於肌肉能量代謝。故答案為1。

第55題

毛髮組織由毛母細胞延長所形成的纖維狀物構成 1. 表皮層 2. 皮質層 3. 髓質層 4. 皮下層。

答案:(2) 皮質層

解析:毛髮由毛囊基部毛乳頭上方的毛母細胞(matrix)不斷分裂,細胞向上延長、角化形成纖維狀角蛋白,構成毛髮主要結構的皮質層(cortex,選項2),佔毛髮大部分並決定顏色與強度。表皮層(1)為外層鱗片;髓質層(3)為中心髓質;皮下層(4)非毛髮構造。故答案為2。

第56題

染劑或任何藥劑的保存方法 1. 日光可照射得到 2. 放置陰涼處 3. 放置高溫處 4. 不須考慮。

答案:(2) 放置陰涼處

解析:藥劑與染劑含有化學成分,若受陽光直射或高溫會加速氧化、分解或變質,導致效力下降甚至產生有害物質。正確保存應放置於陰涼、乾燥、避光處,並確保容器密封,以維持藥劑穩定性與使用安全。

第57題

運動神經的傳遞路線是 1. 由外而內 2. 由左而右 3. 由右而左 4. 由內而外。

答案:(4) 由內而外

解析:運動神經為輸出神經,訊號從中樞神經系統(大腦、脊髓)向外傳導至骨骼肌,引起肌肉收縮,方向為「由內而外」。選項1為感覺神經傳導方向,選項2、3與神經傳導解剖路徑無關。

第58題

任何化粧品均應標示 1. 出廠日期 2. 廠址、廠名或進口商名稱、地址 3. 保存方式 4. 保存期限。

答案:(2) 廠址、廠名或進口商名稱、地址

解析:依《化粧品衛生安全管理法》第9條,化粧品外包裝或容器應以中文或通用符號標示:產品名稱、成分、淨重、製造日期、效期、廠商名稱地址、製造批號、使用注意事項等。選項2之廠址、廠名或進口商名稱、地址為法定必標項目。

第59題

營業場所內有顧客大傷口受傷應 1. 立刻請他離開 2. 簡單處理後隨便他 3. 報警 4. 給予緊急處理後協助送醫。

答案:(4) 給予緊急處理後協助送醫

第60題

手推剪之推動快的原因 1. 四指活動快 2. 手的力量大 3. 手腕活動快 4. 顧客動的快。

答案:(1) 四指活動快

第61題

正常成年人的心跳次數,在休息狀態時每分鐘為 1. 60 ~80 2. 80 ~100 3. 40 ~60 4. 100 ~120 。

答案:(1) 60 ~80

解析:正常成年人靜息心率為每分鐘60~100次,臨床常以60~80次為理想範圍。選項1符合標準生理學數值;選項2屬心率偏快,選項3過低(心動過緩),選項4為心動過速範圍。

第62題

燙髮劑引起的過敏反應 1. 極少發生,不必擔心 2. 只會在頭頂部直接接觸的部位出現 3. 會引發全身性皮膚過敏症 4. 若下次小心操作,就不會再發生。

答案:(3) 會引發全身性皮膚過敏症

解析:燙髮劑主要成分為硫醯甘醇酸鹽、氨水等,具強鹼性與致敏性,接觸性皮膚炎常見於頭皮、頸項、耳後,嚴重者可擴散全身引發全身性過敏反應(如蕁麻疹、血管性水腫、過敏性休克),非僅限接觸部位,且致敏體質再次接觸風險更高。

第63題

稀釋消毒劑以量筒取藥劑時視線應該 1. 在刻度上緣位置 2. 與刻度成水平位置 3. 在刻度下緣位置 4. 在量筒注入口位置。

答案:(2) 與刻度成水平位置

解析:讀取量筒刻度時,視線必須與液面彎月面最低點(凹面液體)保持水平,否則會產生視差誤差。仰視(視線在刻度下緣)會讀高,俯視(視線在刻度上緣)會讀低,唯有水平視線讀數準確。

第64題

洗髮沖水時應注意事項,以下何者為非 1. 耳朵是否進水 2. 對客人品頭論足 3. 衣服是否沖濕 4. 保持適當距離。

答案:(2) 對客人品頭論足

解析:沖水時要隨時注意水溫與水流方向,確認耳朵有沒有進水、客人的衣領或衣服是否被濺濕,並與客人保持適當距離,避免水花噴到臉上。對客人的外貌品頭論足是不尊重、不專業的行為,違反服務倫理,也不是沖水該注意的事項,因此本題選「對客人品頭論足」。

第65題

下列那一項不是良好的職業修養 1. 誠實 2. 欺騙 3. 熱心 4. 守信。

答案:(2) 欺騙

解析:職業修養是從業人員應具備的態度與品德,包括誠實、守信、熱心服務、守時、負責等。誠實與守信能建立客人的信任,熱心則能提升服務品質。欺騙違反誠信原則,會損害客人權益與店家聲譽,不屬於良好的職業修養,故選欺騙。

第66題

對食物中毒之急救是 1. 將患者移至陰涼地,並除去其上衣 2. 做胸外按壓 3. 做人工呼吸 4. 供給水或牛奶立即催吐。

答案:(4) 供給水或牛奶立即催吐

解析:食物中毒急救首要為稀釋毒素並排除胃內毒物:飲用大量溫水或牛奶(保護胃黏膜)後立即催吐,減少吸收。移至陰涼處除去上衣屬中暑處理;胸外按壓與人工呼吸針對心肺功能停止,非食物中毒常規急救步驟。

第67題

急性心臟病的處理是 1. 要固定頭部 2. 讓患者平躺,下肢抬高20 ~30 公分 3. 採半坐臥姿勢,立即送醫 4. 以酒精擦拭身體。

答案:(3) 採半坐臥姿勢,立即送醫

解析:急性心臟病(如心肌梗塞)發作時,患者常胸痛、呼吸困難,應採半坐臥姿勢,讓上半身抬高以減輕心臟負擔、幫助呼吸,並立即送醫或撥打119。平躺且下肢抬高20~30公分是處理昏厥、休克、腦部血流不足的方式,用在心臟病患反而會增加回心血量、加重心臟負荷。固定頭部是頸椎受傷的處理原則;酒精擦拭身體則用於退燒。

第68題

供應人體後腦血液的動脈是 1. 顳淺動脈 2. 顏面動脈 3. 枕動脈 4. 後耳動脈。

答案:(3) 枕動脈

解析:枕動脈(occipital artery)起自外頸動脈,沿頭夾肌與頭半棘肌間上行,分支供應後頭部(枕部)頭皮及肌肉血液。顳淺動脈位於耳前上方,主要供應顳部;顏面動脈沿下頜骨內緣供應顏面;後耳動脈供應耳後及乳突區。題目問「後腦」血液供應,解剖位置上即為枕動脈,故選3。

第69題

剪髮要有前後之分時以 1. 水平線 2. 側中線 3. 頂側線 4. 中心線為基準。

答案:(2) 側中線

第70題

對於多次燙髮後的髮質,其洗髮精選擇應 1. 微鹼性 2. 酸性 3. 鹼性 4. 弱酸性洗髮精。

答案:(4) 弱酸性洗髮精

解析:燙髮藥劑偏鹼性,多次燙髮後毛鱗片受損,頭髮容易毛躁、保水力差。洗髮精宜選弱酸性(pH約5.5左右),可中和殘留的鹼性、使毛鱗片閉合、減少水分流失。微鹼性或鹼性洗髮精會使毛鱗片張開,加速乾燥與褪色;酸性過強則可能刺激頭皮,因此以弱酸性最適合。

第71題

下列情況何者最為急迫 1. 肘骨骨折 2. 休克 3. 大動脈出血 4. 大腿骨折。

答案:(3) 大動脈出血

解析:急救優先順序以維持生命徵象為原則:呼吸道、呼吸、循環優先。大動脈出血在短時間內大量失血,血壓迅速下降,數分鐘內即可能休克死亡,因此最為急迫,須立即直接加壓止血並送醫。休克者同樣危急,需保持呼吸道通暢、平躺保溫並儘速就醫;肘骨或大腿骨折雖可能伴隨出血與疼痛,但屬次急迫,應在止血與生命徵象穩定後再固定處理。故以大量動脈出血優先。

第72題

髮筒捲法時須注意取髮角度及是否將 1. 只捲髮尾部 2. 髮尾捲至髮根部 3. 髮根捲至髮尾部 4. 只捲髮根。

答案:(2) 髮尾捲至髮根部

解析:捲髮筒時除了取髮角度(決定髮根的蓬鬆度與捲度),更要確認頭髮是否平整地從髮尾捲到髮根部,這樣整束頭髮才會形成均勻的捲度。只捲髮尾會使髮根塌、捲度不完整;只捲髮根則髮尾散亂、無法成捲。因此須注意是否將髮尾捲至髮根部。

第73題

標準冷燙的分區法為 1. 10 區 2. 8 區 3. 12 區 4. 9 區。

答案:(1) 10 區

第74題

頭髮成長不受哪一項影響 1. 味覺 2. 健康 3. 荷爾蒙 4. 季節。

答案:(1) 味覺

解析:頭髮的生長主要受健康狀況、營養、荷爾蒙(如甲狀腺素、性荷爾蒙)、年齡、季節及遺傳影響,例如夏季生長略快。味覺屬於口腔的感覺功能,與毛囊的營養供應及生長週期沒有直接關係,因此頭髮成長不受味覺影響。

第75題

染髮時在髮際四周擦上 1. 氨水 2. 阿摩尼亞 3. 凡士林 4. 染髮劑以保護皮膚。

答案:(3) 凡士林

解析:染髮劑含染料中間體、鹼劑與氧化劑,直接接觸皮膚可能造成刺激、紅斑或過敏。髮際、耳周及頸後皮膚較薄,染前先擦一層凡士林,可形成油性隔離膜,減少染劑附著與滲入,沖洗時也較容易清除。氨水與阿摩尼亞屬鹼性刺激物,不能當保護霜;直接塗染髮劑更無法隔離,反而增加接觸。

第76題

雙手的那個部位最容易藏納污垢 1. 手指 2. 手心 3. 手掌 4. 手腕。

答案:(1) 手指

解析:手指,尤其指尖、指腹皺褶與甲溝,是雙手接觸物品最頻繁、清潔最容易遺漏的部位,污垢與微生物易藏在指甲邊緣及皮膚紋路中。正確洗手應搓揉指尖、指縫與甲溝,必要時用軟刷清潔指甲下緣。手心、手掌面積較平整,手腕雖也會接觸物品,但藏污重點仍在手指與甲溝。

第77題

毛髮直徑在60 毫米以下是屬於 1. 細髮 2. 多孔性髮 3. 一般髮 4. 粗髮。

答案:(1) 細髮

解析:毛髮直徑通常以微米表示,直徑在60微米以下者屬於細髮,髮絲較細軟、支撐力較弱;直徑越大則越接近粗髮。細髮在燙染時反應較快,操作時間與藥劑強度要更保守。多孔性髮描述的是毛鱗片受損、吸水與吸附藥劑的能力,並非以直徑分類;一般髮與粗髮則對應較大的直徑範圍。

第78題

化粧品應置於 1. 較高溫 2. 較低溫 3. 強光 4. 適溫的地方,以防止變質。

答案:(4) 適溫的地方,以防止變質

解析:化粧品應存放在陰涼、乾燥且溫度適中的地方,避免陽光直射與高溫。高溫會加速油脂氧化、乳化體系分離及香料揮發,強光中的紫外線也可能使色素或活性成分分解;但並非越低溫越好,過度低溫或冷凍可能破壞乳化安定性。依產品標示的保存方式存放,並留意開封後期限,才能防止變質。

第79題

頭皮上的毛髮屬 1. 纖毛髮 2. 絨毛 3. 長毛髮 4. 短毛髮。

答案:(3) 長毛髮

解析:頭皮上的毛髮屬於長毛髮,生長期較長,可持續生長並長到一定長度,因此能形成髮型。眉毛、睫毛等屬於短毛髮,生長期短、長度有限;絨毛則細短柔軟,分布於身體大部分皮膚。纖毛髮不是一般毛髮分類用語。判斷時要看生長週期與可達長度,而不是單看當下剪短的長度。

第80題

頭部15 點中的T . P 就是 1. 黃金點 2. 頂部點 3. 耳點 4. 中心點。

答案:(2) 頂部點

解析:頭部十五點的英文代號中,T.P.是Top Point的縮寫,中文稱頂部點,指頭頂區域的基準點,常用來劃分分區、決定髮長與裁剪參考。黃金點、耳點與中心點各有其他代號與位置,不能與T.P.混用。記代號時可由英文全稱理解:Top為頂部,因此T.P.對應頂部點,是美髮分區常用的定位。