民國106年 第3梯次 化學丙級 學科
第48題
具有脫水作用的濃酸為
題目
具有脫水作用的濃酸為
- (1) 硫酸
- (2) 磷酸
- (3) 鹽酸
- (4) 硝酸
官方答案
(1) 硫酸
解析
濃硫酸對水親和力極強，能奪取有機物中的氫與氧（以2：1比例）而使其碳化，是典型的脫水劑，例如使蔗糖變黑、使紙張焦化。磷酸雖有吸濕性，但脫水能力遠不及濃硫酸；鹽酸不具脫水性；硝酸主要表現強氧化性與酸性，亦非脫水劑。故具脫水作用的濃酸選硫酸。
AI 參考解析（推得答案已與官方答案比對一致），非官方公告內容，僅供備考參考。