民國97年 第3梯次 中餐烹調乙級 學科 第40題餐盒業者每天應保留備檢餐盒乙份,置於攝氏7 度以下,並以保鮮膜包好,保存 題目 餐盒業者每天應保留備檢餐盒乙份,置於攝氏7 度以下,並以保鮮膜包好,保存(1) 1 天(2) 2 天(3) 3 天(4) 4 天 官方答案(2) 2 天 官方資料官方試題 PDF 上一題下一題