民國97年 第3梯次 中餐烹調乙級 學科

第42題

辦理筵席之中餐廳持有中餐烹調技術證之烹調從業人員,其比例應在百分之

題目

辦理筵席之中餐廳持有中餐烹調技術證之烹調從業人員,其比例應在百分之

  1. (1) 五十
  2. (2) 六十
  3. (3) 七十
  4. (4) 八十以上

官方答案

(3) 七十

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