民國96年 第3梯次 中餐烹調乙級 學科
第42題
食品有國家標準名稱者
題目
食品有國家標準名稱者
- (1) 應用國家標準名稱
- (2) 問同行該如何做
- (3) 可自行定名稱
- (4) 找出關係人物解決
官方答案
(1) 應用國家標準名稱
解析
食品有國家標準名稱者，應使用國家標準名稱標示，讓消費者能清楚辨識產品的真實屬性，也避免同名異物造成誤解。自行取名、詢問同行或找關係人關說，都不能取代法定標示，還可能構成標示不實。選項2、4屬於人情處理，選項3自行定名容易誤導消費者，均不正確。
AI 參考解析（推得答案已與官方答案比對一致），非官方公告內容，僅供備考參考。