民國102年 第2梯次 中餐烹調乙級 學科
第18題
依食品衛生管理法第十七條,食品業者對檢驗結果有異議時,得於收到有關通知後
題目
依食品衛生管理法第十七條,食品業者對檢驗結果有異議時,得於收到有關通知後
- (1) 二個月內
- (2) 三個月內
- (3) 一個月內
- (4) 十五日內向原抽驗機關申請複驗,受理複驗機關應於七日內就其餘存檢體複驗之
官方答案
(4) 十五日內向原抽驗機關申請複驗,受理複驗機關應於七日內就其餘存檢體複驗之
解析
依食品衛生管理法第十七條規定，食品業者對於衛生主管機關抽驗結果有異議時，得於收受通知書之日起『十五日內』向原抽驗機關申請複驗；受理複驗機關應於『七日內』就其餘存檢體複驗之。題目選項中二個月、三個月、一個月均非本法條所定時限，正確期限為十五日內，故答案為4。
AI 參考解析（推得答案已與官方答案比對一致），非官方公告內容，僅供備考參考。