民國102年 第2梯次 中餐烹調乙級 學科

第62題

欲供應帶骨的炸豬排每片約2 兩半重,購買1 斤帶骨的豬排時約可切成

題目

欲供應帶骨的炸豬排每片約2 兩半重,購買1 斤帶骨的豬排時約可切成

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