民國103年 第3梯次 中餐烹調乙級 學科

第44題

爆炒的菜應切成

題目

爆炒的菜應切成

  1. (1) 塊
  2. (2) 條
  3. (3) 片
  4. (4) 丁

官方答案

(3) 片

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