民國103年 第3梯次 中餐烹調乙級 學科
第8題
目前正在推廣中的優良農產品作業規範─吉甫園,其英文標識是
題目
目前正在推廣中的優良農產品作業規範─吉甫園,其英文標識是
- (1) C A S
- (2) C A P
- (3) G M P
- (4) G A P
官方答案
(4) G A P
解析
吉甫園為農業部推動之優良農產品作業規範，英文全名為Good Agricultural Practice，縮寫為GAP。CAS為化學文摘社登記號；CAP為多種縮寫（如共同農業政策）；GMP為優良製造規範，適用食品/藥品製程，非田間生產規範。
AI 參考解析（推得答案已與官方答案比對一致），非官方公告內容，僅供備考參考。