民國96年 第2梯次 中餐烹調丙級 學科

第14題

題目

廚師應有

  1. (1) 追求財富
  2. (2) 保持現狀
  3. (3) 積極求名
  4. (4) 終身學習之認知,切不可視增進自己專業知能之學習為畏途

官方答案

(4) 終身學習之認知,切不可視增進自己專業知能之學習為畏途

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