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中餐烹調丙級考古題(07600)
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民國101年 第2梯次 中餐烹調丙級 學科
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第10題
民國101年 第2梯次 中餐烹調丙級 學科
第10題
題目
配膳區屬於
(1) 污染區
(2) 準清潔區
(3) 清潔區
(4) 一般作業區
官方答案
(3) 清潔區
官方資料
官方試題 PDF
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