民國101年 第2梯次 中餐烹調丙級 學科
第33題
臺灣近海魚類的價格會受季節、氣候的影響而變動,影響最大的是
題目
臺灣近海魚類的價格會受季節、氣候的影響而變動,影響最大的是
- (1) 秋季
- (2) 雪季
- (3) 颱風季
- (4) 雨季
官方答案
(3) 颱風季
解析
臺灣近海漁業受颱風季（約 7–10 月）影響最大。颱風帶來強風巨浪導致漁船無法出海、漁獲量驟減、魚價上漲；颱風過後漁船大量出海又可能造成短暫供過於求。秋季、雨季、雪季對漁業作業影響相對較小。
AI 參考解析（推得答案已與官方答案比對一致），非官方公告內容，僅供備考參考。