民國101年 第2梯次 中餐烹調丙級 學科

第35題

下列何種食物為維生素B 的最佳來源?

題目

下列何種食物為維生素B 的最佳來源?

  1. (1) 豬肉
  2. (2) 豆腐
  3. (3) 鮮奶
  4. (4) 米飯

官方答案

(3) 鮮奶

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