民國102年 第1梯次 中餐烹調丙級 學科
第45題
廚師應有良好的休閒生活規劃,空班時間參加
題目
廚師應有良好的休閒生活規劃,空班時間參加
- (1) 打牌
- (2) 交際應酬
- (3) 社會公益活動
- (4) 兼差即為一很好的例子
官方答案
(3) 社會公益活動
解析
空班時間是餐飲從業人員調劑身心的重要時段，參加社會公益活動可培養責任感、拓展人際關係，也有助於維持良好工作狀態。打牌若涉及賭博、交際應酬過度飲酒，或利用空班兼差導致疲勞，都可能影響後續工作安全與衛生。休閒規劃應以正當、適度且不影響本職為原則，因此選項3最適當。
AI 參考解析（推得答案已與官方答案比對一致），非官方公告內容，僅供備考參考。