民國102年 第3梯次 中餐烹調丙級 學科
第13題
關於工作服的敘述,下列何者不正確?
題目
關於工作服的敘述,下列何者不正確?
- (1) 僅限在工作場所工作時穿著
- (2) 可穿著回家
- (3) 應以淡淺色為主
- (4) 為衛生指標之一
官方答案
(2) 可穿著回家
解析
工作服為防止交叉污染之衛生防護裝備，規定僅限工作場所穿著（選項1正確）、以淡色系便於發現髒污（選項3正確）、列為衛生檢查指標之一（選項4正確）。嚴禁穿著工作服離開廠區、回家、上廁所、抽菸等（選項2錯誤），避免帶入外界污染源或將工作區污染帶出。
AI 參考解析（推得答案已與官方答案比對一致），非官方公告內容，僅供備考參考。