民國103年 第1梯次 中餐烹調丙級 學科
第61題
臺灣近海魚類的價格會受季節、氣候的影響而變動,影響最大的是
題目
臺灣近海魚類的價格會受季節、氣候的影響而變動,影響最大的是
- (1) 雪季
- (2) 雨季
- (3) 颱風季
- (4) 秋季
官方答案
(3) 颱風季
解析
颱風季（夏秋）伴隨強風豪雨，導致漁船無法出海、捕撈量銳減、物流中斷，供給端衝擊最大，魚價波動最劇烈。雨季雖有影響但漁民仍可作業；雪季、秋季對近海漁撈影響相對較小。
AI 參考解析（推得答案已與官方答案比對一致），非官方公告內容，僅供備考參考。