民國103年 第3梯次 中餐烹調丙級 學科
第75題
食補的廣告中,提及「預防高血壓」
題目
食補的廣告中,提及「預防高血壓」
- (1) 涉及療效
- (2) 未涉及療效
- (3) 百分之八十涉及療效
- (4) 百分之五十涉及療效
官方答案
(1) 涉及療效
解析
食品安全衛生管理法規定，食品廣告不得涉及醫療效能；「預防高血壓」是針對疾病的預防訴求，屬於療效宣稱，已超出食品僅能提供營養或描述一般生理功能的範圍。食補產品即使以傳統藥膳為訴求，廣告文字只要觸及疾病名稱或預防、治療功效，就構成涉及療效。因此本題所述廣告內容涉及療效，而非未涉及，也不是以比例方式認定。
AI 參考解析（推得答案已與官方答案比對一致），非官方公告內容，僅供備考參考。