民國104年 第2梯次 中餐烹調─素食乙級 學科 第63題下列敘述何者錯誤? 題目 下列敘述何者錯誤?(1) 吳郭魚為水產中易受季節影響之一(2) 菠菜盛產期冬季(3) 國產的孟宗筍屬於冬春季食材(4) 白帶魚以冬春為盛產期 官方答案(1) 吳郭魚為水產中易受季節影響之一、(4) 白帶魚以冬春為盛產期 官方資料官方試題 PDF 上一題下一題