民國106年 第3梯次 中餐烹調─素食乙級 學科
第22題
某食品業者若有違反食品衛生管理法之情事,請問該公司員工受到食品衛生管理法保護的 行為,不包含下列何者?
題目
某食品業者若有違反食品衛生管理法之情事,請問該公司員工受到食品衛生管理法保護的 行為,不包含下列何者?
- (1) 擔任訴訟程序之證人
- (2) 為求保住飯碗而從事違法行為
- (3) 拒絕參與違法行為
- (4) 向主管機關或司法機關揭露違法行為
官方答案
(2) 為求保住飯碗而從事違法行為
解析
食品安全衛生管理法設有保護條款，勞工拒絕參與違法行為、向主管機關或司法機關揭露違法行為、擔任訴訟程序之證人等，雇主不得因此給予解僱、調職或其他不利處分。但「為求保住飯碗而從事違法行為」本身就是違法行為，不在保護範圍內，反而可能與業者共同承擔行政與刑事責任。故選2。
AI 參考解析（推得答案已與官方答案比對一致），非官方公告內容，僅供備考參考。