民國110年 第1梯次 中餐烹調─素食乙級 學科

第45題

火災現場離地面距離越高其溫度

題目

火災現場離地面距離越高其溫度

  1. (1) 視情況而定
  2. (2) 越低
  3. (3) 沒有差別
  4. (4) 越高

官方答案

(4) 越高

解析

火災燃燒產生的熱空氣與煙氣會因熱對流往上升,因此離地面越高,聚集的熱煙越多,溫度通常越高;天花板附近往往最先蓄積高溫,這也是火場應採低姿勢爬行、避免吸入上層高溫濃煙的原因。選項中「越低」與「沒有差別」都不符熱煙上升的物理現象。

AI 參考解析(推得答案已與官方答案比對一致),非官方公告內容,僅供備考參考。

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